Вок з вуглецевої сталі діаметром 35 см - плоский
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Просматривая «Вок з вуглецевої сталі діаметром 35 см - плоский» данный товар из каталога «Воки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Вок з вуглецевої сталі, діаметр 35 см - плоский
Ви побачите вок з вуглецевої сталі в кожному китайському ресторані. Довга дерев'яна ручка значно полегшує смаження. Викидати готові страви дуже легко. Вуглецева сталь дозволяє дуже ефективно термічно обробляти смажені продукти.
Важливо: перед першим використанням кожен новий вок необхідно належним чином підготувати (обпалити). Це допоможе нам уникнути прилипання смаженої їжі.
- Вок вручну почистіть невеликою кількістю рідини для миття посуду, бажано грубою губкою.
- Ретельно висушіть і натріть всю поверхню невеликою кількістю рослинної олії.
- Потім обсмажте з кожного боку на дуже сильному вогні до зникнення захисного шару і почорніння. Вок буде сильно диміти, тому дуже важливо, щоб приміщення, де відбувається обпалювання, добре провітрювалося.
- Коли дим припиниться і вок вкриється блискучою чорною поверхнею, відставте його для охолодження. вниз.
- Потім ретельно вимийте його вручну без використання миючих засобів.
Вок завжди слід мити вручну, бажано спеціальною бамбуковою щіткою або грубою мочалкою. При появі плям протріть їх жорсткою щіткою і змастіть місце рослинним маслом.
Підходить тільки для газових плит і конфорок.