Вставте ле -фаре дю шапка бон 760 г.
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Приобретая «Paste Le Phare du Cap Bon 760 g» данный товар из каталога «Пасты и провалы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Харісса — північноафриканська паста з червоного перцю чилі та часнику, приправлена ароматним кмином і коріандром. Оригінальна Harissa від Le Phare du Cap Bon має давні традиції - вона виробляється з 1946 року. Особливо охоче використовується в Алжирі та Тунісі. Це відмінна пікантна добавка до м'яса, риби, супів, соусів, маринадів і пасти. Невелика кількість хариси, додана в гострий кускус, додасть страві неповторний характер. Паста також чудово приправить піцу, гамбургери та сендвічі, надаючи їм виразний пікантний смак.
Інгредієнти: Гострий червоний перець 87%, часник, коріандр, кмин, сіль
Походження:Туніс
Упаковка: 760 г
Вживання
- Хариссу часто подають як закуску, їдять її з багетом і додатково поливають оливковою олією, щоб пом’якшити смак. Жителі Африки таким чином регулюють гостроту приготованих страв (додаючи відповідну кількість оливкової олії). Гострота Харіси зменшується з її кількістю.
- В основному її використовують як добавку до кускусу, пасти, томатного пюре, бутербродів і супів.
- Як приправу до яєць або омлету.
- Додаючи натуральний йогурт, ми отримуємо цікавий маринад для птиці та свинини.
- Харіса у Північній Африці відіграє таку ж роль, як гірчиця в нашій кухні.
Харчова цінність у 100 мл/100 г продукту:
- Енергетична цінність: 302 кДж/72 ккал,
- Жири 1 г, у тому числі насичені жирні кислоти 0,5 г,
- Вуглеводи 11 г, у тому числі цукру 6,9 г,
- білки 2,9 г,
- сіль 1,7 г.