В'єтнам Four Seasons Oolong Variant: чай улун 1000г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Покупая «В'єтнам Four Seasons Oolong Variant: чай улун 1000г» данный товар из каталога «Улун чай» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
В'єтнам Four Seasons Oolong Variant: чай улун 1000 г
Čajová zahrada
В'єтнамські чотири сезони - чудовий чай улун, який характеризується свіжим, злегка пряним смаком і приємним тонким ароматом. Цей в’єтнамський зелений чай збирають від 6 до 8 разів на рік, незалежно від сезону. Звідси і його назва «Чотири пори року». Інструкція із заварювання чаю улун знаходиться на зворотному боці упаковки.
Інгредієнти: в'єтнамський напівферментований зелений чай улун.
Чай улун є частково окисленим чаєм. Листя потрібно збирати для його виробництва, коли вони повністю дозріли, щоб чайний настій набув свого знаменитого збалансованого смаку. На відміну від інших видів чаю, зібране чайне листя залишають в’янути під прямими сонячними променями. Потім їх переливають у великі та повітряні обертові циліндри з бамбука, де струшують, доки клітинні мембрани не порушуються на поверхні листя і чай не почне окислюватися.
Унікальність цього методу полягає в тому, що окислення впливає лише на краї чайного листя, тоді як решта клітинної структури зберігає свої природні поліфеноли недоторканими. Коли краї листя починають буріти, окислення переривається висиханням. Частково окислені чаї сушать при вищих температурах, що іноді призводить до горілого смаку. Вони виробляються в Китаї - в основному в провінціях Фуцзянь, Гуандун і Тайвань.
Приготування чаю улун
Приготування частково окислених чаїв мало чим відрізняється від чорних чаїв. Різниця в тому, що їх не заливають окропом! Вода повинна трохи «відпочити», бажано 80 ºC. Заварюйте улун три-чотири хвилини, більша затримка суттєво не позначиться на смаку чаю - він буде більш гірким і трохи міцнішим.
Склад і опис чаю - Склад і опис чаю
Англійська
В'єтнамський улун "Чотири сезони"
Ароматна чашка, ніжна і пряна на смак. Цей чай збирають 6-8 разів на рік у всі «чотири пори року» з 25-річних кущів, які спочатку були імпортовані з Тайваню.
Італійська
В'єтнамський улун "Чотири сезони"
Tè dall'aroma morbido e profumato con infuso chiaro e gusto fresco. Questo tè è ottenuto da cespugli vecchi di 25 anni originari di Taiwan che vengono raccolti 6-8 select all'anno rispettivamente all'inizio delle ”quattro stagioni”.
Німецька
В'єтнамський улун "Чотири сезони"
Ein weicher, blue tee mit hellem Abguss und frischem Gesmack. Dieser Tee stammt von 25 Jahre alten Büschen, який спочатку походить з Тайваню, і 6-8 mal im Jahr gepflückt werden, кожен на початку "чотирьох пір року".
Французька
В'єтнамський улун "Чотири сезони"
Un the doux et flower de couleur claire et au goût fraîcheissant. Ce est issu de plantes de 25 ans originaires de Taïwan et cueillies 6 à 8 fois par an, toujours au début des “quatre saisons”.
17901
- Варіант: чай улун 1000г