ВУГІЛЛЯ АКТИВНЕ ДЛЯ ДИСТИЛЯЦІЇ 1.7L (0.86KG) BROWIN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Оплачивая «ВУГІЛЛЯ АКТИВНЕ ДЛЯ ДИСТИЛЯЦІЇ 1.7L (0.86KG) BROWIN» данный товар из каталога «Углерод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
АКТИВОВАНЕ ВУГІЛЛЯ ДЛЯ ДИСТИЛЯЦІЇ 1.7L (0.86KG) BROWIN
Активоване кокосове вугілля виготовлено спеціально для гармонізації (корекції) смаку та запаху питної води та спиртних напоїв. Випускається у формі гранул і є високоефективним поглиначем багатьох речовин, які негативно впливають на смак і аромат дистилятів. Своїми унікальними властивостями поглинати небажані органічні сполуки він зобов’язаний високопористій структурі, отриманій в результаті спеціальної термічної обробки кокосової шкаралупи та дії водяної пари.
Найважливішими параметрами при оцінці корисності активованого вугілля є грануляція та йодне число. Йодне число вказує на сорбційну здатність вугілля - чим вища поглинальна здатність розчину йоду на даному вугіллі, тим більший об'єм пор і більше місця для домішок, а отже - тим краща сорбційна здатність домішок із рідин, таких як колір, сполуки, що впливають на смак і запах, як правило, органічні сполуки (TOC) і сполуки хлору. Кокосове вугілля характеризується низькою зольністю, а значить, т.зв TDS (загальна кількість розчинених твердих речовин), також відома як водорозчинна зола - на практиці це означає, що зола не «вимивається» з вугілля, основними компонентами якого є, серед іншого: Si, Al, Fe тощо. Це позитивно позначається на смаку очищеної рідини - вуглець його не змінює. Деяке вугілля через присутність переважно заліза може мати тенденцію до того, щоб рідина набувала трохи гіркого смаку.
Важливі функції:
• Вага 0,86 кг
• Грануляція 0,6 - 2,36 мм
• Йодне число >900 мг/г
• Зольність < 3%
• На 40 л алкоголю
• М'який смак, без дріжджового аромату
Як використовувати:
Перед використанням замочіть активоване вугілля в дистильованій воді на 24 години, щоб видалити бульбашки повітря. Принцип використання активованого вугілля схожий на той, що використовується в типових фільтрах для води. Час протікання 1 л рідини через шар повинен бути не менше 60 хвилин (ефективність поглинання небажаних речовин залежить від часу контакту рідини з абсорбентом). Як варіант, активоване вугілля можна помістити в капронову сітку і помістити безпосередньо в ємність з очищеною рідиною не менше ніж на 6 годин, регулярно помішуючи. Ефективність вугілля також залежить від температури спирту. Підвищена температура рідини не сприяє абсорбції - оптимальна температура для процесу абсорбції 10°C.
Інгредієнти: кокосове активоване вугілля
Вага нетто: 0,86 кг