Вугілля кокосове активоване 460 г Browin 405110

Активоване кокосове вугілля виготовлено спеціально для гармонізації (корекції) смаку та запаху питної води та алкогольних напоїв. Випускається у формі гранул, є високоефективним абсорбентом багатьох речовин, які негативно впливають на смак і аромат дистилятів.

• Високоефективний абсорбент - ваш союзник у поглинанні небажаних органічних сполук.< /li>
• Гармонізує смак і запах - ви легко досягнете очікуваного ефекту без дріжджового аромату.
• Надзвичайно ефективний - однієї упаковки 0,46 кг достатньо для виправлення 20 л спирту.
• >
• Зручний у використанні - доступний у формі гранул, тому його можна легко дозувати.
• Виключно безпечний - має низький вміст золи - т.зв. TDS (загальна кількість розчинених твердих речовин), також називається WSA (водорозчинна зола).

Активоване кокосове вугілля виготовлено спеціально для гармонізації (корекції) смаку та запаху питної води та алкогольних напоїв. Випускається у формі гранул і є високоефективним поглиначем багатьох речовин, які негативно впливають на смак і аромат дистилятів. Своїми унікальними властивостями поглинати небажані органічні сполуки він зобов’язаний високопористій структурі, отриманій в результаті спеціальної термічної обробки кокосової шкаралупи та дії пари.

Найважливішими параметрами при оцінці корисності активованого вугілля є грануляція та йодне число. Йодне число вказує на сорбційну здатність вугілля - чим вище поглинальна здатність розчину йоду на даному вугіллі, тим більше об'єм пор і більше місця для домішок, а отже - тим краще сорбційна здатність домішок з рідини, наприклад як колір, сполуки, що впливають на смак і запах (зазвичай органічні сполуки TOC і сполуки хлору). Кокосове вугілля характеризується низькою зольністю, а значить, т.зв TDS (загальна кількість розчинених твердих речовин), також відома як водорозчинна зола - на практиці це означає, що зола не «вимивається» з вугілля, основними компонентами якого є, серед іншого: Si, Al, Fe тощо. Це позитивно позначається на смаку очищеної рідини - вуглець його не змінює. Деяке вугілля через присутність переважно заліза може мати тенденцію до того, щоб рідина набувала трохи гіркого смаку.

У лабораторії Browin ми провели тести, щоб перевірити, чи є значні відмінності в очищенні алкоголю за допомогою різних типів активованого вугілля. Ми порівняли наше кокосове вугілля з кам’яним вугіллям, доступним на ринку.

Як використовувати:

Помістіть деревне вугілля на ситечко, налийте гарячу воду з чайника, потім помістіть вугілля разом із ситечком під проточну воду (приблизно 20 градусів Цельсія) і промийте вугілля протягом приблизно 3 хвилин, перевертаючи його на ситечко, доки вода, що тече через нього, не стане прозорою. Потім залиште вугілля, щоб стекла вода, що залишилася. Після закінчення цього часу вугілля готове до використання. Принцип використання активованого вугілля схожий на той, що використовується в типових фільтрах для води. Час протікання 1 л рідини через шар має бути не менше 1 години (ефективність поглинання небажаних речовин залежить від часу контакту рідини з адсорбентом). Як варіант, активоване вугілля можна помістити в капронову сітку і помістити безпосередньо в ємність з очищеною рідиною не менше ніж на 6 годин, регулярно помішуючи. Ефективність вугілля також залежить від температури рідини. Оптимальна температура для процесу абсорбції 10°C.

Склад: кокосове активоване вугілля

Вага нетто: 0,46 кг