Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw. wyd. VI
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw. wyd. VI», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Здоровье, первая помощь» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ВИБРАНИХ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ТА ТИПОВИХ СТРАВ
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
.
PZWL Medical Publishing House
ред. VI оновлено та розширено
Кількість сторінок: 160
стан: хороший
Мало вживана книга без нотаток чи текстових позначок. Сліди ударів у верхніх кутах сторінок. Унизу деяких сторінок видно блідо-жовту пляму від попередньої вологи - вона не помітна і не впливає на читабельність тексту. На титульній сторінці є наліпка, яка інформує про співфінансування від проекту.
Зміст:
Книга містить дані про енергетичну цінність і поживність харчових продуктів і страв, виражені в 100 г їстівного продукту і в 100 г. готової до вживання страви. У чинній редакції - відповідно до нових нормативних документів - крім коефіцієнтів перерахунку на білки, жири і вуглеводи при розрахунку енергетичної цінності продуктів і страв включено коефіцієнт перерахунку на харчові волокна.
. 14/10/23