Коптильня електрична з конвекцією PIETRZYK 175/140ET

✨Коптильня Pietrzyk виправдає ваші очікування!

Електрокоптильні Pietrzyk - це перевіреніпристрої для копчення різних харчових продуктів, таких як риба, м'ясо, сир та інші нарізки.

Процес обслуговування оптимізованодля простоти, дозволяючи навіть початківцям насолодитися смаком домашньої нарізки.

Ми використовуємо найвищий якісні матеріали, що гарантують довговічність за конкурентоспроможною ціною. Повна автоматизація процесу копчення робить це простим і ефективним рішенням.

✅Технічні характеристики

• Модель: 175/140E
• Вага: 46 кг
• Зовнішні розміри: (висота x ширина x глибина): 1085x720x435 мм
• Висота з ніжками: 1115 мм
• Висота з основою: 1565 мм*
• Розміри коптильної камери (висота х ширина х глибина): 1015x450x373 мм
• Ємність коптильної камери: 170 л
• Розміри коптильної камери (в розрахунку на піддон для крапель): 885x450x373 мм
• Ємність в розрахунку на піддон:< /b > 148 л
• Діаметр димоходу: 80 мм
• Робочий діапазон: макс. 120°C
• Потужність приладу: 1550 Вт
• Номінальна напруга: 230 В
• Ємність димогенератора: 2,9 л
• Матеріал: камера коптильні нержавіюча сталь 1.4016, обладнання коптильні нержавіюча сталь 1.4301, корпус коптильні оцинкована сталь, порошкове покриття
• Ступінь захисту електроізоляції IP :IP20

* основа не включена

✅Унікальні переваги конвекції в процесі копчення

➡️Конвекція в коптильні є ключовою функцією, яка дає ряд переваг під час процесу копчення. Завдяки циркуляції повітря, конвекції забезпечується рівномірний нагрів і копчення їжі, що перетворюється на неповторний смак. Крім того, він відводить вологу з коптильні, підтримуючи процес сушіння м'яса. Оптимальна вологість сприяє досягненню ідеальногоефекту копчення.

✅Інноваційний регулятор для легкої експлуатації

➡️Регулятор копчення, призначений для полегшення роботи, автоматично відраховує час і регулює температуру в камері, щоб досягти заданої температури в м’ясі. Процес копчення завершується, коли досягнуто цільової температури або мине заданий час.

➡️На розбірливому дисплеївідображаються основні параметри, наприклад температура в камері, м'ясо, потужність нагрівача і відрахований час. Контролер оснащений режимами PID і MANUAL, де потужність нагрівача регулюється автоматично або вручну, з можливістю налаштування діапазону потужності.

➡️Крім того, він має два вимірювальні зонди, що дозволяє вибрати куріння з одним або двома зондами. Для більш вимогливих користувачів є можливість ручного налаштування параметрів. Контролер готовий до роботи із заводськими налаштуваннями.

✅Робота з опитуваннями

✅Робота з двома зондами

➡️Регулятор автоматично підтримує задану температуру в коптильній камері, прагне досягти заданої температури в м'ясі та відраховує встановлений час . Коптильня вимкнеться після досягнення заданої температури в м’ясі або після закінчення встановленого часу (процес копчення завершиться, коли буде виконана одна з цих умов).

✅ Робота з одним зондом

➡️ Регулятор автоматично підтримує задану температуру в камері та заданий час. Через заданий час коптильня вимкнеться.

✅Генератор диму

➡️Швидке розпалюваннядозволяє швидко підготуватися до копчення, а безперервне копчення протягом багатьох годин позбавляє від необхідності часто підкладати дрова під вогонь, що характерно для традиційних коптилень . Мінімальне споживання деревної тріски означає економію. Легке керування кількістю диму за допомогою ручки на насосі димогенератора та димоходу з важелем для регулювання потоку у верхній частині коптильні. Клапан для очищення дозволяє швидко очистити та спорожнити генератор диму, а кришки захищають від гарячих елементів, забезпечуючи безпечне використання. Проста конструкція без рухомих частин гарантує надійну роботу.

✅Гібридне гніздо

➡️Гібридна розетка в кожній електричній коптильні дозволяє підключити спеціальний вентилятор і регулятор потоку, який є частиною стандартного обладнання. Це гарантує повний контроль над потоком повітря в коптильній камері, одночасно дозволяючи вентилювати камеру під час копчення. Відкриваючи гніздо під час сушіння, повітрообмін працює за принципом ефекту димоходу.

➡️Традиційний камін доступний у PWT 30 або Моделі PWT 50 забезпечують >свободу вибору, дозволяючи працювати як із традиційним каміном, так і з додатковою підтримкою обігрівача.

➡️Гібридна розетка є розташований в задній стінці коптильні.

✅Характеристики продукту:

• Вага відображає його надійну конструкцію
• Камінний піддон захищаєкопченості, а піддон коптильної камери зберігає >чистоту.
• Конструкція піддону для крапель рівномірно розподіляє дим
• Дизайн внутрішньої частини забезпечує легкийчистка.
• Багатий набір аксесуарів
• Міцні алюмінієві ручки полегшуютьтранспортування.
• Ізоляція з мінеральної вати зменшуєвтрати тепла.
• Закриття міцними засувками зберігає герметичність.
• Корпус із оцинкованого покриття та порошкового покриття сталевий лист, внутрішня частина з нержавіючої сталі
• Має маркування CE.

✅Надійне пакування для безпечної доставки

➡️Ми дбаємо про надійнета безпечнеупакування кожного предмета, гарантуючи, що він дістанеться новому власнику в цілості.

Ми використовуємо високоякісні захисні матеріали, щоб гарантувати не тільки безпеку транспортування, але й захист товару від можливих пошкоджень.

Безпека доставки – це наш пріоритет, а надійність упаковки – ключ. для повного задоволення наших клієнтів.

✨ Поширені запитання

П: Які продукти я можу палити за допомогою електричних курилок Pietrzyk?

• Електричні курильниці Pietrzyk призначені для куріння різноманітних харчових продуктів, таких як риба, м’ясо, сир та інші нарізки.

З: Які переваги конвекції в процесі копчення?

• Конвекція в коптильні Pietrzyk забезпечує рівномірний нагрів і копчення їжі, що перетворюється на неповторний смак. Крім того, він видаляє вологу з коптильні, підтримуючи процес сушіння м’яса.

З: Чи мають електричні коптильні Pietrzyk сертифікат CE?

• Так, електрокоптильні Pietrzyk мають маркування CE, що підтверджує їх відповідність європейським стандартам безпеки.

З: Які основні переваги використання коптильні Pietrzyk?

• Копильні Pietrzyk пропонують перевірені пристрої, оптимізовані для зручності використання, тож навіть новачки зможуть насолодитися смаком домашнього м’яса. Вони використовують матеріали найвищої якості, що забезпечує довговічність за конкурентоспроможною ціною. Повна автоматизація процесу копчення робить це простим і ефективним рішенням.