Wędzony ser Suluguni Wyjątkowy Przysmak do Piwa PYSZNY ŁOTWA

Код: 13483802022
Як замовити
593 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №104861698
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 10

Просматривая «Wędzony ser Suluguni Wyjątkowy Przysmak do Piwa PYSZNY ŁOTWA» данный товар из каталога «Inne sery», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Копчений сир Сулугуні "Косичка" (укр. Сир Сулугуни "Косичка")

Вага: 150 г

Країна походження: Латвія

Сулугуні — традиційний грузинський сир, який також популярний в Україні та інших країнах Кавказу та Східної Європи. Цей сир характеризується еластичною консистенцією, схожою на моцарелу, і злегка солонуватим смаком.

Сулугуні готують з коров'ячого, овечого або козячого молока (іноді суміші цих молочків), а процес виробництва передбачає нагрівання та сквашування молока, що робить сир напівтвердим. Після досягнення відповідної консистенції сир формують у різні форми, такі як булочки, кульки чи плетінки, а потім занурюють у розсіл для набуття характерного солоного смаку.

Сулугуні можна їсти різними способами: в сирому вигляді, в якості закуски, в салатах, на грилі або в смаженому вигляді. Завдяки своїй еластичності і здатності розчинятися, його часто використовують як начинку для таких страв, як хачапурі - традиційний грузинський сирний пиріг.

Копчений сулугуні «Косичка» можна їсти самостійно в якості закуски, особливо з хлібом або овочами. Крім того, він чудово підходить як інгредієнт для різноманітних страв, таких як:

  • Салати: копчений сулугуні можна додавати в салати, надаючи їм більш глибокий смак і пікантний аромат.
  • Сандвічі > : Копчений сир можна нарізати скибочками та подавати на бутерброди як альтернативу іншим копченим сирам.
  • Грілі та шампури: Шматочки копченого сулугуні «Косичка» можна нарізати на шпажки та готують на грилі, подають як закуску або доповнення до м’яса та овочів.
  • Запіканки: копчений сир можна використовувати як інгредієнт запіканок з картоплею, овочами або м’ясом, надаючи стравам додатковий шар смаку.
  • Млинці та оладки: копчений сулугуні можна додати в деруни або оладки, створюючи смачну та ситну страву.

    • Копчений сир сулугуні «Косичка» чудово поєднується з пивом. Його інтенсивний димний смак і солоно-кислуватий відтінок чудово поєднуються з різними сортами пива. Ось декілька пропозицій:

  • Pilsner: світле, чисте пиво з ніжною гірчинкою та ароматом хмелю. Pilsner може контрастувати з димним смаком сиру, доповнюючи його солоні нотки.
  • Світло: класичне світле пиво з м’яким смаком і невеликою гірчинкою. Лагер добре поєднується з інтенсивним смаком копченого сулугуні.
  • Бок: більш темне, міцне пиво з солодким смаком, з нотками карамелі, сухофрукти і шоколад. Бок може збалансувати солоні та димні нотки сиру, створюючи цікаву смакову комбінацію.
  • Пшеничне пиво: фруктове пиво з нотами банана, гвоздики та трав. Пшеничне пиво може додати трохи солодкості до інтенсивного смаку копченого сулугуні.
  • IPA (India Pale Ale): хмеле, гірке пиво з інтенсивним відтінком аромат. IPA може добре поєднуватися з димним, солоним смаком сиру, створюючи збалансоване поєднання смаків.

    • Склад: сир (молоко, затверджувач, кальцію хлорид, чисті культури митичних бактерій, мікробний фермент, харчовий барвник бета-каротин), сіль 3%.

    Харчова цінність (100г): енергетична цінність 1314кДж/316ккал, жири 23г, в тому числі насичені жирні кислоти 14г, вуглеводи 1г, в тому числі цукру 1г, білки 7г, сіль 3г.

    Вага нетто: 150 г Температура зберігання від +2°C до +6°C. Після зміни температури на поверхні виробу може з’явитися сіль.