Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 30
Заказывая «Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca» данный товар из каталога «Вегетарианская кухня», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Вегетаріанська Сицилія. Рецепти, повні сонця
- Автор: Франческа Маугері Холмстрьом, Лолуїза Мальмрос Манфрінато
- Дата прем'єри: 17 травня 2023 р.
- Перекладач: Ева Войцеховська
- Кількість сторінок: 160
- Формат: 190 x 235 < /li>
- ISBN: 978-83-8318-581-1
- Категорія видавця: Кухня: вегетаріанська / веганська
- Видавець: Бухманн
- Тип обкладинки: тверда обкладинка
Книга для всіх, хто любить автентичну італійську кухню. Ось найкращі сицилійські рецепти!
Вегетаріанські страви з пристрастю, повні смаків і ароматів прямо з Сицилії. Франческа Маугері Холмстрьом розкриває найсмачніші рецепти та повертає кулінарні спогади дитинства. Він ділиться з читачами історією кохання, яка пов’язує кухню та мешканців цього найкрасивішого італійського острова. Безмежно приємний і доброзичливий, він сповнений людей, що живуть неспішно - поціновувачів простого життя, гордо вихваляючи повільний щоденний ритм.
Кілька традиційних сицилійських інгредієнтів, таких як борошно, цитрусові, помідори, артишоки, баклажани, фенхель, цукіні, спаржа та горіхи, складають місцеву кухню. Невибагливий, смачний, з переважанням овочів, але, перш за все, відзначений чарівною ноткою гедонізму.
Ньоккі з фісташками, фаршировані артишоки, лінгвіні з волоським горіхом і лимонним песто, брускетта з дикою спаржею, шоколадний тарт з чилі? Приємного апетиту!
Бурхлива історія перетворила Сицилію на захоплюючий кулінарний всесвіт. Італійський і неіталійський водночас. Головні ролі тут грають кисло-солодкі лимони, пухкі баклажани, гострі артишоки та ароматна оливкова олія. Киньте їм виклик на кухні, користуючись порадами Франчески - і я гарантую, що ви будете щасливі.
Бартек Кежун, кулінарний журналіст і автор книг, експерт із середземноморської кухні
Чао! Коли я відкриваю цю книгу, у мене повертаються власні спогади про сицилійський Чефалу та смак незабутньої парміджани. Таким чином я отримую ароматну відповідь на питання, чи може сицилійська кухня бути вегетаріанською. Автор ефективно надихає людей частіше їсти овочі.
Зофія Кудні, автор блогу makecookingeasier.pl