Виномір з термометром у пластиковій пробірці
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 13
Просматривая «Виномір з термометром у пластиковій пробірці», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Индикаторы» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Виномір / цукорметр з термометром. в пластику пробірка
--------------------
Виномір/цукромір із термометром у пластиковій пробірці
Для вимірювання цукру та визначення потенційного вмісту алкоголю – ареометр, корисний у виноварінні та пивному суслі, діапазон: від 0 до 30°Blg .
Пробірка, у якій проводиться вимірювання, виготовлена з пластику, тому, на відміну від скляних еквівалентів, вона не б’ється.
Для зручності рекомендовані діапазони початкової та кінцевої концентрацій цукру у суслі та пивному суслі позначені різними кольорами на шкалі - завдяки цьому вам не потрібні додаткові розрахунки чи таблиці:
- бордова зона (22 – 25 °Blg) – початкова концентрація, десертне вино (солодке)
- жовта зона (15 – 22 °Blg) Blg) – початкова концентрація, столове вино (сухе)
- бурштинова зона (9 – 11 °Blg) – початкова концентрація, пиво
- зелена зона (0 – 2 °Blg) – кінцева концентрація, пиво
- червона зона (-2 - 0 °Blg) – кінцева концентрація, вино
Спосіб використання виноміра надзвичайно простий. Просто помістіть ареометр в пробірку і залийте в неї стільки рідини, щоб поплавець вільно плавав. Результат зчитується зі шкали на основі верхнього меніска.
Оскільки прилади відкалібровані за температури 20°C, рекомендується знімати показання за тієї самої температури, чому сприяє термометр, розміщений у виномірі. Оскільки рідина змінює свою концентрацію (молекули розширюються та звужуються) під впливом температури, вимірювання, проведене при 20°C, буде найбільш надійним і точним.
Вимірювання вмісту цукру:
Для вимірювання помістіть ареометр у пробірку та налийте рідину, вільну від твердих часток і бульбашок газу. Кількість рідини має бути такою, щоб поплавок, поміщений у пробірку, вільно плавав і не торкався стінок ємності.
Величину концентрації цукру вказує верхній показник. Дивіться інструкцію.
Після відмірювання рідини вилийте її та не вживайте.
Планування міцності вина:
1°Blg відповідає приблизно 10 г цукру в 1 літрі сусла. Додавання 1 кг цукру збільшує об'єм сусла на 0,6 л. Перед початком бродіння концентрація цукру в суслі не повинна перевищувати 22°Blg. Припустимо, що показання на шкалі лічильника було 16°Blg, сусло з таким вмістом цукру дає вино з ABV приблизно 7,3%. Для отримання вина з вмістом алкоголю 13% сусло має містити 260 г цукру на літр. Необхідна добавка становитиме 260 – 160 = 100 г/л. Щоб дотриматися умови не перевищувати концентрацію цукру в суслі вище 22°Blg, необхідну кількість цукру слід додати трьома рівними порціями: першу - перед початком бродіння, другу і третю - напр. 7-й та 12-й день бродіння.
У набір входить:
- пластикова пробірка
- кришка пробірки
- ареометр з термометром
Діапазон: від 0 до 30°Blg