Wojciech Wielądko KUCHARZ DOSKONAŁY 1786 reprint

Код: 16798783354
Як замовити
2785 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №333302
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: Б/В
  • Доступна кількість: 1

Приобретая «Wojciech Wielądko KUCHARZ DOSKONAŁY 1786 reprint» данный товар из каталога «Домоводство» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

ВОЙЦЕХ ВЕЛЬДКО

ЧУДОВИЙ КУХАР. КОРИСНИЙ ДЛЯ ТИХ, ХТО ПРАЦЮЄ НА ФЕРМАХ, НАДАЮЧИ СПОСІБ НАВЧАННЯ ТА ВІДКРИТТЯ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ РІЗНИХ ВИДІВ М’ЯСА, РИБИ ТОЩО, НАДАЮЧИ ІНФОРМАЦІЮ ПРО СИЛУ І ПЕРЕВІДНІСТЬ ОВОЧІВ ТА ТРАВ, А ТАКОЖ ВИБІР І НАС ЇХ І ВИГОТОВЛЕННЯ ГОРІЛОК, ЛІКЕРІВ, СИРОПІВ, КЕКСІВ ТА ЦУКРУ, ПЕРЕКЛАД З ФРАНЦУЗЬКОЇ ТА ПОМНОЖЕНИЙ БАГАТЬОМИ ДОДАВКАМИ

Варшава 2009.

Формат 13,5x21 см, С. 422, (28), шкіряна видавнича обкладинка.

Стан: невеликі садна шкіри на хребті.

Репринт видання 1786 року.

Короткий зміст:

  • Наука про самоуправління, тобто використання рясних прибутків і продуктів природи для нашої їжі протягом року.
  • Розклад кожної частини року, який ви можете використовувати для столових потреб, вносячи або зменшуючи, відповідно до витрат і людей.
  • Про поташ.
  • Про яловичину.
  • Про скоповину.
  • Про телятину.
  • Про свинину.
  • Про баранину.
  • Про свійську птицю.
  • Про качок і гусей.
  • Про диких птахів.
  • Про морську та річкову рибу.
  • Про звичайні овочі.
  • Про яйця.
  • Про масло, сир і молоко.
  • Про вершки.
  • Про млинці та пончики.
  • Про паштети і тістечка.
  • Про приправи.
  • Випічка, тобто грінки запечені.
  • Про комору.
  • Про комп'ютери.
  • Про варення.
  • Спосіб приготування горілки та ратафії з фруктів.
  • Про бісквітні, марципанові та інші цукрові торти