Worki do gotowania próżniowego Sous-Vide 300x400mm
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Просматривая «Worki do gotowania próżniowego Sous-Vide 300x400mm» данный товар из каталога «Контейнеры и упаковка» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Вакуумні пакети для приготування Sous-Vide - 100шт
Sous-vide (франц. у вакуумі або без повітря) — це вакуумний метод тривалого приготування їжі в щільно закритих пакетах.
Він передбачає збереження вакуумна упаковка продукту шляхом стерилізації або пастеризації за короткий час і при високій температурі.
Мета методу - збереження природного смак і якістьїжі.
Технічні характеристики:
- Розмір: 300x400 мм
- Товщина фольги: 85 мкм
- Макс. температура: 120 °C
- Упаковка: 100 шт.
Залежно від типу страви температура варіння коливається від 70 до 90 °C.
Спосіб дозволяє зберегти відповідний колір і смак продукту як а також цінні цінності харчування.