Wszystko o miodzie i jego pozyskiwaniu
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 421
Просматривая «Wszystko o miodzie i jego pozyskiwaniu», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сельское хозяйство, сельскохозяйственные науки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Усе про мед та його видобуток
Шановний бджоляр! Ви тримаєте в руці книгу, яка крок за кроком пояснює, як діяти, щоб отримати багато високоякісного меду зі своїх вуликів.
Автор детально описує виробництво «рідкого золота» бджолами та методами його збору з вулика, технікою добування меду із стільників та його правильним зберіганням.
Крім того, всередині ви знайдете детальну інформацію про поточні законодавчі вимоги щодо майстерні бджільництва, опис , кондитерське виробництво та продаж меду.
Автор пояснює, що таке вершковий мед (і як його виробляти), чому іноді з’являються висоли в баночках і чи варто витрачати зусилля на виробництво розрізаного меду.
Книга містить додаткову інформацію, наприклад, про вимоги до виробництва органічного меду.
«Все про мед і його добування» — це дійсно все про мед і його добування!
Зміст:
1. Бджоли та рослини
2. Виробництво меду
3. Отримання та зберігання меду
4. Види та сорти меду, хімічний склад і властивості
5. Мед у харчуванні та медицині
- ISBN: 978-83-947516-4-7
- Автор: Sławomir Trzybiński
- Видання: 1
- Рік видання: 2018
- Формат: 145 х 205
- Кількість сторінок: 99
- Обкладинка: м'яка