Ячмінний солод порошок 500 г природно здоровий
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 64
Оплачивая «Ячменный солод порошок 500 г естественно здоровый» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Що таке ячмінний солод? Як він створюється? Які його властивості?
Порошок світлого ячмінного солодуможна використовувати як добавку до випічки, напоїв і в щоденному раціоні. Він повністю натуральний і безпечний для здоров'я. Ячмінний солод рекомендується жінкам, які годують грудьми, які бажають стимулювати лактацію. Молочні властивості підтверджені численними задоволеними клієнтами та науковими звітами.
Ячмінний солод виробляється в процесі солодотворення (зерна ячменю пророщуються). Цей процес збільшує вироблення полісахаридів (наприклад, бета-глюканів), які, у свою чергу, підтримують вироблення пролактину, тобто гормону, відповідального за вироблення молока у матерів .
Солод має солодкий смак із легкими карамельними нотками.
Переваги використання ячмінного солоду у випічці:
- зміцнення борошна,
- введення зброджуваних цукрів і декстринів,
- забезпечення рівномірного бродіння/відходу,
- рівномірний підйом тіста,
- видалення зайвої кислинки,
- посилення кольору хліба, li>
- отримання хрусткої золотистої скоринки,
- надання специфічного солодового смаку та аромату.
Дозування: від 1% до 10% по відношенню до борошна, можна додавати безпосередньо з іншими інгредієнтами.
Харчова цінність порошку ячмінного солоду в 100 грамах*:
Енергетична цінність 1379 кДж / 325 ккал
Жир 2,7 г
включаючи насичені жирні кислоти 0,8 г
Вуглеводи 65 г
включаючи цукру 14 г
Клітковина 15 г
Білок 10,1 г
Сіль 0 г
Натрій 0,02 г
*Примітка: Поживні цінності, зазначені вище, підлягають нормальним коливанням, типовим для сільськогосподарських продуктів. p>
Специфікація:
Виробник: Naturally Healthy
Країна походження: Литва
Вага нетто: 500 грамів
Інгредієнти: натуральний ячмінний солод, мелений
Примітки:
На заводі використовується сировина, що містить: глютен, кунжут, різні горіхи.
Термін придатності, країна походження та номер партії товару можуть бути вказані. на упаковці.
Зберігати щільно закритою в сухому та прохолодному місці.
Зовнішній вигляд упаковки може відрізнятися залежно від партії товару.
Виробник: b>
NATURALLY HEALTHY Barbara Bućko
05-420 Józefów, ul Matejki 4