Світловий сироп Jarley Slight Salt Browmary Browmary Bright 650g/550ml

ячмінний солодовий сироп світлого солодового світло -синього синього 650г/550 мл

Що насправді є ячмінним солодом? Він піддається суворому пророщенню, а потім процесу сушіння. В результаті цих процесів він набуває цілий спектр властивостей, які не замінюються синтетичними продуктами. Сам солод виникає в процесі боротьби з солодовим борошном при потрібній температурі. Активність різних груп ферментів викликає зрідження та скупчення крохмалю під час розподілу білка. 4 Незважаючи на те, що на ринку доступно багато модифікованих молочних сумішей, саме ця природна їжа рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров'я. Варто зазначити, що у нас молоко мимовільно піддається змінам, належним чином адаптуючи склад до стадії розвитку дитини.

У цьому відношенні ми розрізняємо три категорії молока:

• Siara
• Перехідне молоко
• Зріле молоко

Світлий сироп ячменю. G

Сіль 0,009 G

Сироп ячменю, який ви знайдете в нашій пропозиції, є найвищою якістю продукту. У своєму складі немає зайвих добавок - лише солоду та води. Це робить наш солод ідеальним інгредієнтом як у випічці, так і в щоденному раціоні. Це абсолютно природно і безпечно для здоров'я!

властивості солодового ячмінного солоду

Чому варто використовувати солодовий ячмінь? Солодський сироп ячмінного ячменю містить трохи кількості вітамінів і мінералів, тому це може бути доповненням до вашої щоденної дієти. Солод - це хороше джерело розчинного волокна, а це означає, що його споживання може допомогти з проблемами травлення. Більше того, солод все частіше рекомендується доглядати жінок, які хочуть стимулювати лактацію. Цю цінну власність солоду підтвердили наші задоволені клієнти! Також наукові дослідження доводить, що полісахариди та бета-глюканський ячмінний солод виявляли в лактаційній підтримці. Крім того, солод - це чудовий вибір через його приємний, злегка карамельний смак. Це ще не кінець! Олігосахариди та цукри, створені в процесі солодкості, є відмінними та природними факторами, які значно покращують бродіння тіста.

Використання солоду

сироп з ячменю, звичайно, набагато ширше. Найчастіше він використовується для приготування різних видів випічки, таких як хліб, торти та печиво. Солод, що додав до тіста, покращує його ріст, видаляє кислий смак, надає йому хрусткість і апетитний колір. Солод також є чудовою альтернативою меду - він чудово смакує з хлібом або як покриття для млинців