Як нагодувати світ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Просматривая «Как накормить мир» данный товар из каталога «Биология, экология» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Як нагодувати світ
- Автор: Сміл Вацлав
- Тема: Іншомовна література
- Рік видання: 2024
- Обсяг: 262
- Формат: 15,0x23,0 см
- Обкладинка: м'яка
- ISBN: 9780241645406
У цій амбітній книзі, яка руйнує міфи, провідний науковець і автор міжнародних бестселерів Вацлав Сміл досліджує багато гострих питань, з якими стикається сьогодні світ: чому одні з найбільших у світі виробників продуктів харчування також є країнами з найбільш недоїдаючим населенням? Чому харчові відходи викидають колосальні 1000 ккал на людину щодня, і як ми можемо це вирішити? Чи можемо ми всі стати веганами і бути здоровими? Чи повинні ми? Як ми нагодуємо зростаюче населення, не вбиваючи планету?
Як справді працює їжа показує, як ми неправильно розуміємо те, звідки походить наша їжа, як наші харчові потреби формують нас і чому це різко впливає на нашу планету. Зрештою, цей ретельно досліджений посібник, заснований на даних, пояснює, як ми виживемо та процвітатимемо в майбутньому.