Як смакувати каву: розвивайте свої сенсорні навички та отримайте максимум від Ev
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Заказывая «Как попробовать кофе: развивайте свои сенсорные навыки и получайте от кофе максимум удовольствия» данный товар из каталога «Напитки, напитки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Як скуштувати каву: розвивайте свої сенсорні навички та отримайте максимум від Ev
Агат Суррей
Лауреат премії Midwest Book Award in Cookbooks 2024 року та лауреат премії Richard Frisbie Award 2024 Society of Midland Authors
Відомий спеціаліст із приготування кави в домашніх умовах і автор книги Craft Coffee: A Manual знайомить вас із широким світом смаку кавиЧи траплялося вам, що ви коли-небудь купували каву з чудовими смаковими нотами — полуничне варення, молочний шоколад, лісовий горіх — і не знаходили її у своїй чашці? Це звичайний досвід серед любителів кави. Сьогодні високоякісну каву можна смакувати різними способами завдяки технікам обсмажування, які допомагають підкреслити якості зерна. Окрім характерного смаку кави, у вашій чашці справді можна знайти нотки фруктів, шоколаду та горіхів — усе, що для цього потрібно, — це трохи знань, трохи практики та вміння сповільнюватись і насолоджуватися. Ось тут і з’являється «Як скуштувати каву». Авторка бестселерів Джессіка Істо, застосовуючи той самий доступний, безсоромний підхід, який застосувала в Craft Coffee, пояснює, чому смакові ноти не завжди такі однозначні. кави, як і з іншими напоями, такими як вино, пиво та міцні алкогольні напої. Ви дізнаєтесь, як наші органи чуття сприймають каву, що створює та впливає на смак кави, і як тренувати свої сенсорні навички, використовуючи ті самі інструменти та ресурси, що й професіонали кави. Завдяки дев’ятнадцяти вправам, розробленим, щоб допомогти вам визначити та поговорити про те, що ви смакуєте, ви вийдете з більш розвиненим смаком, покращеною здатністю вибирати каву, яка вам сподобається, і краще зрозумієте вражаючу складність, що міститься в цих крихітних У зернах. Книга «Як скуштувати каву», обов’язкова до прочитання для кожного любителя кави, надихає читачів смакувати каву широко й усвідомлено потягувати її, з більшою вдячністю, більшою проникливістю та великим почуттям подиву.
- Палітурка: тверда обкладинка
- Сторінок: 200
- Автор: Істо, Джессіка
- Рік видання: 2023
- Видавництво: Agate Surrey
- ISBN: 9781572843295
- SKU: AGSY062376427
ПРИМІТКА: час доставки може бути довшим, оскільки книги імпортовано зі США. Наш реальний середній час доставки становить 14 календарних днів із дати замовлення. Перевірте час доставки, зазначений у пропозиції, щоб переконатися, що товари доступні негайно, якщо ви дбаєте про час.