Японський двосторонній брусок для заточування ножів Naniwa Basic 220/1000
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 13
Оплачивая «Naniwa Basic японский двусторонний точильный камень для заточки ножей 220/1000», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Точилки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Японський двосторонній точильний камінь Naniwa Basic для заточування ножів 220/1000
Опис: Naniwa Basic 220/1000 — це двосторонній японський водяний камінь для заточування, який поєднує в собі функції регенерації, заточування та повторного заточування ножів та інших ріжучих інструментів. Виготовлений з високоякісних абразивних матеріалів, він базується на багаторічному досвіді Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. - одного з найвідоміших виробників точильних каменів з провінції Ніігата в Японії.
Сторона зернистість №220 призначена для ремонту дуже тупих або пошкоджених лез, що забезпечує швидкий і ефективний збір. матеріалу та відновлення правильної геометрії ріжучої кромки. Однак поверхня #1000ідеально підходить для регулярного заточування ножів, які втратили повну гостроту, забезпечуючи чисте, рівномірне та контрольоване заточування.
Завдяки низькому стиранню та міцній конструкції камінь Naniwa Basic 220/1000 зберігає свої властивості протягом тривалого часу використання. Це універсальна модель, яка ідеально підходить як для професійної кухні, так і для домашнього використання - для всіх, хто хоче підтримувати свої ножі у відмінному стані.
Перед початком роботи камінь слід замочити у воді на кілька хвилин, що забезпечить плавне, ефективне та безпечне заточування.
Технічні дані:
- Градація JIS: #220 / #1000 - груба та середня зернистість, для початкового заточування та повторного заточування
- Тип: двосторонній водяний камінь
- Застосування: кухонні ножі, універсальні ножі, різання інструменти
- Призначення: ремонт, регенерація, заточування та заточування ріжучої кромки
- Розміри: 185 × 65 × 30 мм
- Вага: 797 г
- Виробник: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Японія)
- Зроблено в Японії
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
- Замочіть камінь у воді на кілька хвилин перед початком роботи (не використовуйте масло).
- Покладіть камінь на рівну стійку поверхню - для додаткової зручності та безпеки рекомендуємо використовувати тримач для каменів.
- Почніть заточувати зі сторони зернистості №220 щоб відремонтувати дуже тупе або пошкоджене лезо та відновити правильну геометрію ріжучої кромки.
- Перейдіть на сторінку зернистості #1000, щоб згладити та загострити край, отримуючи чисту та рівну лінію різу.
- Під час заточування підтримуйте постійний кут леза (15°-30°), переміщаючи ніж лезом вперед, як під час різання.
- Для дотримання правильного кута заточування рекомендується використовувати направляючу.
- Після закінчення роботи промийте камінь і залиште сушитися в провітрюваному місці, подалі від джерел тепла.
УВАГА!
Правильне ведення ножа на точилці (лезо вперед - як для різання):