Японський двосторонній точильний камінь Naniwa Basic для заточування ножів 1000/3000
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 260
Оплачивая «Naniwa Basic японский двусторонний точильный камень для заточки ножей 1000/3000», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Точилки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Японський двосторонній точильний камінь Naniwa Basic для заточування ножів 1000/3000
Опис: Naniwa Basic 1000/3000 — це двосторонній японський водяний точильний камінь, який поєднує в собі функцію заточування та обробки ріжучих країв. Виготовлений з найякісніших абразивних матеріалів, він заснований на багаторічному досвіді Naniwa - одного з найвідоміших виробників точильних каменів з провінції Ніігата в Японії.
Сторона #1000 ідеально підходить для звичайного заточування ножів, які втратили повну гостроту, тоді як поверхня #3000 призначена для фінальної згладжування та полірування кромок різаннядодання йому ідеальної гладкості та точності різання. Завдяки низькій стираності камінь зберігає свої властивості протягом багатьох років використання, забезпечуючи рівномірне та контрольоване заточування.
Перед початком роботи камінь слід замочити у воді на кілька хвилин, що забезпечить плавну та ефективну роботу. Компактний розмір і надійна конструкція роблять Naniwa Basic 1000/3000 ідеальним вибором як для професійних кухарів, так і для любителів домашнього заточування ножів.
Технічні дані:
- Градація JIS: #1000 / #3000 - середня та дрібна зернистість, для заточування та полірування ріжучої кромки
- Тип: двосторонній водний камінь
- Застосування: кухонні ножі, універсальні ножі, різання інструменти
- Призначення: заточування, згладжування та фінішна обробка лез
- Розміри: 185 × 65 × 30 мм
- Вага: 767 г
- Виробник: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Японія)
- Made в Японії
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
- Змочіть камінь у воді або скористайтеся маслом для заточування. Поставте точило на рівну поверхню. Почніть згладжувати лезо, починаючи з зернистості 1000. Завершіть полірування зернистістю 3000.
- Під час заточування ножа намагайтеся підтримувати відповідний кут ножа (15°-30°)
- Щоб підтримувати правильний кут заточування, рекомендуємо використовувати напрямну
- Щоб запобігти зміщенню каменю, рекомендуємо використовувати тримач для каменю
УВАГА!
Правильне ведення ножа на точилці (лезо вперед - як для різання):