Японський універсальний кухонний ніж Дамаська сталь

Код: 13011254093
Як замовити
8032 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №101538758
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 20

Просматривая «Японський універсальний кухонний ніж Дамаська сталь», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Японський універсальний кухонний ніж, дамаська сталь

ЯПОНСЬКИЙ КУХОННИЙ НІЖ

Універсальний японський кухонний ніж Gyuto є одним із основних засобів японських кухарів.

Він підходить для багатьох застосувань. Він дуже міцний і гострий, тому ідеально підходить для нарізання м’яса, риби та овочів.

Довжина 203/338 мм.

ПЕРЕВАГИ НІЖ DMS CHEF

УНІВЕРСАЛЬНИЙ ЯПОНСЬКИЙ КУХОННИЙ НІЖ

ІДЕАЛЬНО ДЛЯ РІЗАННЯ М'ЯСА, РИБИ ТА ОВОЧІВ

203/338 ММ

ОСНОВНИЙ ОПИС

  • Булат поділяють за способом її отримання шляхом плавлення - кристалічний або кувально-зварювальний або кований дамаск.
  • Кристалічний дамаск отримують плавленням у невеликі посудини і потім додавання до сплаву різних домішок за ковальським рецептом. Дзивер — це багатошарова сталь, виготовлена ​​принаймні з двох типів сталі або сталі та іншого металу.
  • М’яка, еластична сталь використовується в поєднанні з твердою сталлю з високим вмістом вуглецю, у кількох десятках чи кількох сотні шарів.
  • Блискуча та раніше непереможна технологія видатних японських ковалів змогла поєднати гнучку та тверду сталь, досягнувши виняткових властивостей унікальної роботи – самурайського меча.

ТЕХНІЧНА СПЕЦИФІКАЦІЯ

  • Ножі серії DMS виготовляються за 67-шаровою технологією плавлення, яка поєднує м’яку сталь VG2 і тверду сталь VG10. Завдяки цьому були досягнуті відмінні властивості - надзвичайна твердість, еластичність і довговічність -
  • Постачальником матеріалу для наших ножів є металургійний завод TAKEFU.
  • Рукоятка ножів є виготовлений з деревини клена та розроблений за методом KEBONY. Ця технологія, що походить з Норвегії, із запатентованим процесом, який без шкідливих речовин і токсинів зміцнює структуру деревини клена і підкреслює високу якість деревини, а також насичений коричневий колір.