Японський універсальний ніж Kanetsugu Miyabi Issin 120 мм сталь AUS8

Код: 14724201878
Як замовити
2350 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №19271991
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 7

Оплачивая «Японський універсальний ніж Kanetsugu Miyabi Issin 120 мм сталь AUS8», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Універсальний ніж KANETSUGU MIYABI ISSIN 150 мм - тришарове лезо

Технічні дані:

  • Тип: універсальний ніж
  • Довжина леза: 120 мм
  • Загальна довжина: 225 мм
  • Висота леза: 28 мм
  • Товщина леза: 1,5 мм
  • Рукоятка: палісандр
  • Сталь: сердечник AUS-8, SUS410 накладки
  • HRC: 57-58
  • Тип заточування: двостороння
  • Вага: 50 грам

Kanetsugu Miyabi Issin із лезом довжиною 120 мм — це маленький і зручний ніж, який використовується там, де потрібна більша точність під час роботи з дрібними продуктами, такими як цибуля-шалот, гриби або менші шматочки м’яса та риби.

  • Kanetsugu Miyabi Issin — це серія кухонних ножів із тришаровою структурою, виготовлених за популярною в Японії технікою «SAN-MAI». Застосування цієї техніки означає, що серцевина ножа виготовлена ​​з твердої високовуглецевої сталі "АУС-8", яка покрита м'якою і повністю нержавіючої сталлю СУС-410.
  • Під час термічної обробки (загартування) ножі отримали твердість 57-58 HRC, завдяки чому зберігають гостроту та легко заточуються.
  • Рукоятка виготовлена ​​з натурального палісандра та укріплена двома заклепками. Деревину було належним чином просочено, що робить її стійкою до вологи та температури.
  • Seki Kanetsugu — виробник із міста Секі в Японії, відомий своїм виробництвом кухонних ножів. Компанію заснував у 1919 році Мацудзіро Кавамура, нащадок Канецугу, відомого виробника самурайських мечів (1336-1392).

БЕЗКОШТОВНА ЕЛЕКТРОННА КНИГА «ЯПОНСЬКІ СМАКИ»

До замовлення входить безкоштовна електронна книга з рецептами японської кухні. Це оригінальні рецепти автентичних страв із країни сакури.

Автор електронної книги — відомий блогер і мандрівник, який кілька років провів у Японії. щоб знати його культуру та, перш за все, смаки.

b>

В електронній книзі ви знайдете рецепти, серед інших :

  • суші
  • поке боул
  • окономіякі
  • та багато інших