Японський універсальний ніж Suncraft 15 см
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Японський універсальний ніж Suncraft 15 см» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кухонний ніж Suncraft ELEGANCIA Petty 150 мм
Петті – це універсальне лезо, яке є меншою версією кухарського ножа. Він має універсальне використання, що робить його дуже популярним серед ентузіастів кулінарного мистецтва.
Мета:
рубання
нарізка
нарізка
нарізка
Колекція чудових кухонних ножів із серії ELEGANCIA - це абсолютна краса та елегантність у поєднанні з безкомпромісною найкращою сталлю для виробництва ножів - SG2 POWDER STEEL. Значна ширина леза та особливий плавний вигин рукояті створюють великий простір під рукояткою ножа, завдяки чому навіть людина з надзвичайно великими руками зможе вільно керувати інструментом під час роботи на кухні.
Ножі серії ELEGANCIA виготовлені з найякісніших японських матеріалів: порошкова сталь SG2* у поєднанні з Pakkawood** у колір волоського горіха. Унікальність ножів ELEGANCIA в повній мірі розкривається при використанні - ручка з часом буде змінюватися і підлаштовуватися під руку користувача, а латунна основа клинка покриється благородною патиною.
Лінійка ELEGANCIA включає: Chef - кухарський ніж, Petty - універсальне лезо, яке є зменшеною версією кухарського ножа, Slicer - ніж для нарізки та порціонування та Paring - ніж для лущення та дрібних робіт.
*Порошкова сталь SG2 (Super Gold #2) з високою стійкістю до корозії, відома як нержавіюча сталь, є одним із найкращих матеріалів для виробництва лез. Він створюється в результаті складного процесу, під час якого надтонкі наночастинки сталі зливаються разом, нагріваються та формуються в бажану форму. Це спосіб виробництва, який повністю відрізняється від «традиційної» плавки, і дозволяє отримувати сталь із набагато кращими параметрами продуктивності та, у випадку лез, із стійкістю до затуплення вище середнього.
**Pakkawood – це ламінована деревина берези або клена, просочена смолою. Він характеризується дуже високою стійкістю до тепла та вологи та був розроблений спеціально для ручок ножів.
Технічні дані:
Клинок - порошкова сталь SG2 (Super Gold #2)
Твердість - 62 HRC +/- 1
Загальна довжина -257 мм
Довжина леза- 150 мм
Ручка - горіх Паккавуд
Вага - 106 г
назад до списку