Сковорода з НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 32 СМ

YATO GATRO YG-00103

Професійна індукційна сковорода з нержавіючої сталі, діаметр 32 см і об'єм 4,0 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment призначений для професійного використання в сфері громадського харчування. Ідеально підходить для смаження всіх видів їжі.

Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, розробленої спеціально для використання в гастрономічній промисловості. Найважливішою перевагою сковорідок з цього типу сталі є теплопровідність на 30% в порівнянні зі стандартними сковорідками зі сталі 304. Вони також характеризуються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень вплив органічних кислот і мийних засобів. Ось чому їх можна мити в посудомийній машині та стійкі до інтенсивного чищення поверхонь.

Важливо, що каструлі зі сталі 21/0 не містять марганцю та нікелю, які є шкідливими для здоров’я людини.

Спеціальна конструкція дна капсули розподіляє тепло. рівномірно

b> по всій поверхні дна, що підвищує ступінь використання тепла та ефективність приготування. Це безпосередньо впливає на їх якість і комфорт роботи кухаря. Це рішення також зменшує ризик пригоряння їжі.

Спеціальна феромагнітна вставка на дні дозволяє використовувати сковорідку YATO на будь-яких типах плит, наприклад:

• електричний
• індукційний
• газовий
• керамічний

Бічні стінки каструлі виготовлені з товстої сталі, зберігаючи температуру довше, ніж стандартні сталеві посудини 304.

Каструлі YATO виключно масивні та не нагріваються, міцно закріплені ручки. Це гарантує безпеку та тривалу довговічність використання.

Використання за призначенням / використання

Призначений для професійного використання в галузі громадського харчування. Ідеально підходить для смаження будь-якої їжі.

Технічні дані

• Товщина дна [мм]: 5,8
• Товщина стінки [мм]: 1,0
• Матеріал: нержавіюча сталь 21/0
• Об'єм [л]: 4,0
• Діаметр [мм]: 320
• Висота [мм]: 50