ŻYWIENIE I USŁUGI GASTRONOMICZNE Część 4
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Заказывая «ŻYWIENIE I USŁUGI GASTRONOMICZNE Część 4» данный товар из каталога «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПОСЛУГИ ХАРЧУВАННЯ ТА КЕЙТЕРІНГУ Частина 4
Обладнання та правила безпеки в громадському харчуванні
9788389184726
Автор: Анна Дербіс, Лідія Лінка
Видавець: формат AB
Обкладинка: м'яка
Кількість сторінок: 248
Формат: 16,5x23,5 см
Послуги харчування та громадського харчуванняЧ. IV. Обладнання і правила техніки безпеки в гастрономії - підручник, призначений для учнів технікуму, які навчаються за професією «Інженер харчування та громадського харчування». Видання підготовлено відповідно до чинного на даний час базового навчального плану з цієї професії та враховує правовий статус станом на 16 жовтня 2016 року.