Żywienie i usługi gastronomiczne cz 8 VIII Format
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Заказывая «Żywienie i usługi gastronomiczne cz 8 VIII Format» данное изделие из «Профессиональные предметы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Послуги з харчування та громадського харчування.
Частина 8
Розділ «Послуги з харчування та громадського харчування» VIII Обслуговування громадського харчування – підручник, призначений для учнів технікуму, який навчається за професією «Технік харчування та громадського харчування» 343404.
Видання підготовлено відповідно до чинної базової навчальної програми за цією професією, Розпорядження Міністра національної освіти від 7 лютого 2012 р. про базову навчальну програму для професійно-технічної освіти (Законодавчий вісник від 17 лютого 2012 р., пункт 184) і з правовим статусом, чинним у січні 2017 р.
- Назва: Харчування та послуги громадського харчування. Частина 8. Організація харчування та кейтерингових послуг. Т.15 кваліфікація. Навчальний посібник для навчання професії «Технік харчування та громадського харчування»
- Автор: КОЛЕКТИВНА РАБОТА
- Видавництво: Формат-АБ< /li>
- Категорія: Підручники
- ISBN: 978-3-12-675876-5
- Розмір: 165x235
- Сторінок: 280
9788389184795