ЖИВЛЕННЯ ТВАРИН ТА КОРМОНАУКА

ДОРОТА ЯМРОЗ

• Видавництво: WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN
• Рік видання: 2015
• Палітурка: SPONGE
• Формат: 165 x 235 мм
• Кількість сторінок: 452
• EAN: 9788301182274

Зоотехніка та кормознавство — це серія підручників, що представляють собою вичерпний збірник знань у галузі біохімії та фізіології живлення, принципів детального годівлі різних груп тварин, характеристик і поживної цінності кормів. Том 1 містить найважливіші питання фізіології та біохімічних перетворень сільськогосподарських, домашніх і аматорських тварин. У ньому обговорюється: · хімічні складові кормів та їх значення для організму тварин · будова травного тракту жуйних, моногастричних тварин і риб · прийом їжі, травлення та всмоктування · обмін речовин, енергії та мінеральних речовин · харчові методи зменшення забруднення навколишнього середовища екскрементами тварин · системи оцінки поживності кормів і потреб тварин. Поточне, друге видання тому 1 враховує сучасний стан знань. Додано розділ Нутригеноміка (геноміка харчування), присвячений науці, що вивчає реакції організму на інгредієнти їжі за допомогою геномних технологій; орієнтована насамперед на людину та профілактику захворювань, пов’язаних з харчуванням. Він представляє дослідження на тваринах, особливо на сільськогосподарських тваринах і тваринах, які супроводжують людей, метою яких є не тільки профілактика захворювань у тварин, але й, серед іншого, продуктивність тварин і розробка рекомендацій щодо годівлі конкретного генотипу тварин. Підручник адресований насамперед студентам факультетів біології та тваринництва, біотехнології, ветеринарної медицини, сільськогосподарського та зоотехнічного факультетів. Корисно також працівникам сільськогосподарських дорадчих центрів, виробникам кормів і кормових добавок, розводникам сільськогосподарських і домашніх тварин. Це також може бути цікаво любителям і любителям різних видів домашніх тварин, а також нам як споживачам.

[Код пропозиції,75148700100KS,9788301182274,2024-01-02 16:28:32]