Кришка змішувального ножа для Thermomix TM6, TM5, TM31 і TM Friend

Кришка змішувального ножа для VORWERK Thermomix захищає їжу, особливо великі шматки м’яса, які можна ідеально приготувати не хвилюючись, що вони розпадуться під час приготування, а лезо їх поріже.

• Кришка захищає інгредієнти від контакту з міксерним ножем.
• Спеціальна хвиляста форма покращує циркуляцію тепла та змішування рідин у посудині.
• Кришка підходить для Thermomix TM6, TM5, TM31 і TM Friend.< /li>

Пропонована кришка виготовлена ​​з матеріалу, стійкого до високих температур. Цей матеріал придатний для контакту з харчовими продуктами - без запаху та хімічно нейтральний. Можна мити в посудомийній машині.

Це високоякісна заміна.

Повільне приготуванняі Sous-vide потребують довшого часу приготування в Thermomix. Кришка захищає менші та делікатніші інгредієнти або пакети Sous-Vide від контакту з лезами міксерного ножа. Кришка закриває леза міксера, але не блокує його обертання, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла та м'яке приготування, а його хвиляста форма покращує циркуляція рідини та розподіл теплащоб страву можна було приготувати таким чином, щоб зберегти поживну цінність інгредієнтів: вітаміни, мінерали та білки.

Використовуйте його щоразу, коли хочете приготувати делікатний інгредієнти, наприклад, куряча грудка, риба, фрикадельки або квасоля. Кришка ножа для змішування також чудово підходить для готування невеликих порцій їжі з меншою кількістю рідини, ніж у кошику або Varoma.

Сформовані страви, такі як пельмені та фрикадельки, можна легко приготувати варити у воді або бульйоніпомістивши їх на кришку ножа для змішування. Зварені бобові можна розігрівати, не подрібнюючи, наприклад, для приготування дал махані або запеченої квасолі.