MSO Bacteria MSO Стартерська культура для сиру Едам, сир, кварк


Код: 16815595467
693 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 5

Оплачивая «MSO BACTERIIAIARS MSO Стартовая культура для сыра эдама, творога, кварка» данный товар из каталога «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

4 Одного пакету достатньо для вакцинації 100 л молока! 4 Починаючи стійкі до більш високих температур під час транспортування!

Застосування - Напівхартні, тверді та м'які сорти сиру

✅ сир

✅ Quark

✅ едам

✅ манчего

. subsp. Lactis

  • lactococcus lactis subsp. Cremoris
  • Глави:

    • Оптимальна температура для висоти: 30 - 35 ° C
    • tyo: мезофільна
    • Виробництво газу: -
    • Протеолітична активність: ++
    • Активність бродіння: ++
    • Солдате

    зберігання при температурі від -18 до -14 ° С