Закваска житня ЖИВА НАТУРАЛЬНА - 1кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 49839
Заказывая «Закваска житня ЖИВА НАТУРАЛЬНА - 1кг» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ЖИВА житня закваска (НАТУРАЛЬНА) - 40 років!
Сьогодні мати хорошу закваску, з якої випікатиметься смачний хліб, - справжнє мистецтво. Тому ми звертаємося до вас і хочемо поділитися з вами нашим ЖИВИМ ЗОЛОТОМ, тобто ЖИВОЮ житньою закваскою. Варто зазначити, що заквасці, яку ми пропонуємо до продажу, вже більше 40 років! З його допомогою створено не один хліб. Закваску дбайливо подає та контролює сам власник млина. Виготовляється шляхом змішування житнього борошна з водою, яка під впливом часу та відповідної температури бродить. В результаті триваючого процесу розмножуються дуже цінні для здоров'я молочнокислі бактерії. Крім усього іншого, вони запобігають деградації вітамінів і підвищують засвоєння поживних речовин. Крім того, вони дозволяють отримувати корисні продукти.
Хліб на заквасці має багато переваг. У процесі бродіння утворюється молочна кислота, яка активує травні ферменти, тим самим прискорюючи роботу нашої травної системи. Він запобігає запорам і стимулює процес виділення. Закваска пригнічує ріст хвороботворних бактерій і водночас запобігає розвитку раку товстої кишки. Зрозуміло, що хліб на заквасці містить ряд вітамінів і мінералів, які краще засвоюються організмом. Хліб на заквасці особливо рекомендується людям, які борються з цукровим діабетом. Доведено, що при цьому захворюванні хліб на заквасці не викликає раптового підвищення рівня глюкози в крові. Варто також зазначити, що використання закваски для випікання хліба покращить його консистенцію та аромат, а також подовжить його свіжість.
Інгредієнти:
Житнє борошно T720, вода
Як використовувати:
До закваски додається детальна інструкція щодо приготування закваски до використання та рецепт для нашого смачний хліб на заквасці.
Вага нетто: 1000г