Закваска з житнього хліба з дріжджами та солодом 409421

ЖИТНИЙ ХЛІБ НА ЗАКИСЛІ З ДРІЖДЖАМИ ТА СОЛОДОМ 409421

Відомий бренд BROWIN

Модель 409421

Хороші харчові цінності - Хліб житній на заквасці з дріжджами та солодом - це гарантія високоякісних натуральних інгредієнтів і завжди вдалої домашньої випічки, яка залишається свіжою довше, ніж куплена в пекарнях!

Простота використання - закваска відразу готова до використання. Його легко використовувати, випікаючи хліб як у духовці, так і в хлібопічці.

Чудовий смак домашнього хліба - Завдяки використанню закваски ви можете зробити до 750 г домашнього хліба з неповторним, злегка кислуватим смаком, чудовим ароматом, соковитим темним м’якушем і хрусткою рум’яною скоринкою.

Краща засвоюваність хліба – домашня випічка без покращувачі є відмінним джерелом білка і клітковини. Тому хліб здоровіший, краще засвоюваний і може бути частиною раціону дітей і людей похилого віку!

ПАМ’ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ’ЮТОРА!

Свіжий, смачний і хрусткий хліб щодня, не виходячи з дому? Використання житньої закваски на дріжджах - це дуже просто. Спечіть власний домашній хліб і порадуйте своїх близьких!

Натуральний склад житньої закваски з дріжджами та солодом – гарантія здорової випічки без штучних речовин та підсилювачів смаку. Житній хліб на заквасці має виразний, злегка кислуватий смак, темний і соковитий м'якуш і хрустку рум'яну скоринку - всього цього можна отримати вдома всього за кілька годин!

Однієї упаковки вистачає для випічки буханця вагою до 750 г, а використовувати її надзвичайно просто. В упаковці два пакетики - в одному - закваска, в іншому - спеціально відібрані дріжджі. Продукт підходить як для випікання хліба в духовці, так і в спеціальній хлібопічці.

Натуральний продукт - можливі зміни.

Випічка на заквасці з дріжджами є багатим джерелом клітковини, тому може бути частиною раціону дітей і людей похилого віку. Відсутність штучних і хімічних добавок подовжує термін свіжості приготованого хліба.

Переваги використання закваски:

- краща засвоюваність хліба,

- ніжний смак,

- хрустка шкірка,

- приємніший колір хліба,

- соковитий м'якуш,

- подовжена свіжість хліба.

Рецепт випічки 750 г хліба на житній заквасці

Інгредієнти:

350 мл теплої води,

10 г солі,

350 г борошна пшеничного сорту 500-750,

150 г житнього борошна типу 720,

1 упаковка закваска житня на дріжджах і солоді (закваска і дріжджі).

Необов'язково:

2 столові ложки насіння, наприклад, соняшнику, гарбуза, сої.

Духовка:

Вимішуйте тісто з перерахованих вище інгредієнтів - до отримання еластичної консистенції, щоб тісто відставало від ємності. Залишити приблизно на 1 годину. накрити в тепле місце. Потім ще раз вимісити тісто (це займе небагато часу) і викладіть його у форму. Знову залишити в теплому місці для підйому, поки тісто не збільшиться в об'ємі вдвічі. Тим часом поставте миску з водою в розігріту духовку, це додасть хлібу хрусткої скоринки, а м’якуш залишиться вологим. Випікайте в розігрітій духовці приблизно 1 годину. при 200°C.

Машина для випічки хліба:

Додайте перераховані інгредієнти в чашу машини у вказаному порядку та встановіть базову програму (BASIC), щоб отримати середньо-рум’яну скоринку. Хліб буде готовий приблизно через 3 години

Склад: продукти з жита мелені, дріжджі сушені S. cerevisiae, закваски, екстракт ячмінного солоду, рослинна олія, гуміарабік (E414), аскорбінова кислота (E300), сорбітан моностеарат (E491) .

Натуральний продукт, може бути змінено.

Інформація про алергени: містить глютен.

Зберігати в сухому, прохолодному, затіненому місці місце .

Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати товари в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:

ВИНОРОБНИЦТВО

ПИВОВИРОБНИЦТВО

ДИСТИЛЯТИ

ВИРОБНИЦТВО ЇЖІ

ВИРОБНИЦТВО СИРОВ

ХЛІБОПЕКАРСТВО

КУХНІ ТА ДЕКОРАТИВНЕ СКЛО

МЕТЕОСТАНЦІЇ

КУХОННІ АКСЕСУАРИ

САД

BROWIN - адже домашнє краще - BIOWIN