Zakwaska Probio Yoghurt Vivo - Коробка 2 шт
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «Zakwaska Probio Yoghurt Vivo - Коробка 2 шт», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Йогуртова закваска Probio містить найбільшу кількість бактеріальних культур серед усіх заквасок компанії та була розроблена для посилення симбіотичного ефекту культур. Закваска містить такі бактерії: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactococcus lactis ssp. Cremoris, Lactococcus lactis ssp. Lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis var. diacetylactis.
Йогурт Zakwaska Probio дозволяє приготувати смачний і корисний домашній йогурт без зайвих добавок, таких як загусники, сухе молоко, барвники чи цукор.
Йогурт, отриманий із закваски, містить високу концентрацію активних бактеріальних культур, які благотворно впливають на травну систему та травлення. Закваска для йогурту Probio рекомендована людям будь-якого віку (включаючи дітей від 1 року), особливо тим, хто хоче ввести в свій раціон продукти, багаті лактобактеріями та біфідобактеріями, або потребує живої бактеріальної флори, наприклад, після лікування або антибіотиків. терапія.
Щоб приготувати йогурт із закваски Probio yogurt VIVO, виконайте такі дії:
1. Наповніть пляшку з порошкоподібною закваскою наполовину молоком кімнатної температури та струсіть, доки порошок повністю не розчиниться.
2. Приготуйте 1-2 літри пастеризованого молока при температурі 37-40 градусів С (якщо використовується свіже молоко, то його необхідно попередньо прокип'ятити і охолодити).
3. Додайте розчинену закваску в молоко і ретельно перемішайте.
4. Перелийте суміш у чисті контейнери (наприклад, банки) і щільно їх закрийте.
5. Поставте посуд із сумішшю в тепле місце (наприклад, вимкнену, але теплу духовку) приблизно на 8 годин або довше (чим довший час, тим густішим буде йогурт).
6. Після закінчення часу посуд з йогуртом поставити в холодильник і остудити перед вживанням.
Пробіо йогурт VIVO zakwaska доступний в картонній упаковці, що містить 2 пляшки з порошком масою нетто 1 г кожна.
Для приготування йогурту в домашніх умовах використовуються закваски, що гарантує натуральність продукту. Для його виготовлення знадобиться лише сталева каструля або банка. Найкращий йогурт виготовляється з молока 3,2% або повної жирності.
Пробіо-йогурт рекомендується для:
- для тих, хто хоче ввести в свій раціон продукти, багаті лакто- і біфідобактеріями;
- для людей будь-якого віку в щоденному раціоні;
- для дітей від 1 року;
- після лікування, антибіотикотерапії.
В 1 флаконі міститься 1 г закваски, якою сквашують від 1 до 3 л молока.
СКЛАД:
Мальтодекстрин, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaris, Lactobacillus acidophilus (2 штами), Bifidobacterium lactis (2 штами), Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium infantis
Харчова цінність 100 г готового йогурту на основі молока 2% жирності:
- Енергетична цінність: 242 кДж / 58 ккал
- Жир: 2 г - включаючи насичені жирні кислоти: 1,4 г
- Вуглеводи: 5,9 г - включаючи цукор: 5,6 г
- Білок: 4 г
- Сіль: 0,13 г
Найкраще використовувати жирне молоко (коров’яче, козяче), а у випадку рослинного молока, наприклад, мигдального чи соєвого, див. рецепт. Також йогурт можна приготувати в йогуртниці або термоміксі - відповідно до інструкції до цих приладів.
Умови зберігання: від +2 до +8°С протягом 12 місяців. Можливий термін транспортування при температурі до +30°C до 10 діб.