Благородні винні дріжджі

MALAGA 1 ZAMOJSCY

Благородні сушені дріжджі з високим вмістом спирту, ідеальні для вин (як білих, так і червоних).

Малага — це винні дріжджі благородного сорту винограду. Вони ідеально підходять для приготування десертних вин, хоча їх також можна успішно використовувати для приготування легких сортів червоних вин або різних сортів білих вин. Ми рекомендуємо дріжджі Малага особливо для напоїв з чорного винограду та чорноплідної горобини. Щоб бродіння пройшло належним чином, перед додаванням дріжджів у сусло слід використовувати поживну речовину. Пропоновані нами дріжджі Малага дозволять вам створити смачне, ароматне та прозоре вино.

Спосіб використання:

Чисту пляшку 0,3 л наповніть на 3/4 її об’єму кип'яченої води.додайте 3 ч.л цукру. Перемішати вміст пляшки і залишити охолоджуватися. Потім додайте щіпку (приблизно 0,05 г) поживної речовини для дріжджів і висипте вміст пакетика. Знову все перемішати, закупорити пляшку ватним диском і залишити в теплому місці (оптимальна температура 25-28oC), перемішуючи рідину 1-2 рази на день. Через 2-4 дні, коли рідина почне інтенсивно бродити, вміст пляшки вилити в готове сусло, додати решту поживних речовин, все перемішати і закупорити посудину пробкою з бродильною трубкою. Дріжджі ділити не слід. Вміст мішка розрахувати на 5-30 л сусла.

Склад: штами винних дріжджів на сухофруктах

Вага: 5г