Zasady żywienia. Część 2 KW.HGT.12 Dorota Czerwińska
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9
Оплачивая «Zasady żywienia. Część 2 KW.HGT.12 Dorota Czerwińska», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Профессиональные предметы» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Принципи харчування. Підручник, частина 2. Дорота Червінська
Включає теми про енергетичну цінність їжі, харчову цінність харчових продуктів, вплив технологічних процесів на харчову цінність харчових продуктів, зберігання харчових продуктів і його вплив на харчову цінність, збереження, збагачення харчових продуктів, функціональні та напівфабрикати, дієтичне харчування, генетично модифіковані організми, правила маркування харчових продуктів, безпечність харчових продуктів, планування меню, рекомендації щодо харчування для різних груп населення, основи дієтичного харчування, харчування в заклади громадського харчування, харчова поведінка та її вплив на здоров'я, альтернативні способи харчування, установи, що займаються питаннями харчування.