Завод комори. Соління, сиропи, варення та прянощі з дикорослих рослин
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Растительная кладовая. Соленья, сиропы, джемы и специи из дикорастущих растений.», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Комора рослин. Соління, сиропи, варення та прянощі з диких рослин
Відкрийте таємниці дикорослих рослин і приготуйте смачне варення прямо з лісу!
Чи знаєте ви, які скарби ховаються в сусідньому лісі, лузі чи саду? Дикі рослини мають не тільки чудовий аромат, але й справжню поживну цінність! Катажина Мікульська покаже вам, як використовувати це природне багатство на своїй кухні.
У цій книзі ви знайдете:
- рецепти солодких і солоних консервів, настоянок, спецій і добавок, завдяки яким ви відкриєте абсолютно нові смаки та створите унікальні версії добре відомих страв,
- кулінарний гербарій з описом і властивостями їстівних рослин,
- готовий календар збору врожаю - перевірте, що, де і коли збирати!
- практичні поради, які допоможуть вам зорієнтуватися на кухні та на природі.
Ароматне песто з кропиви, закваска з часником, оцет з хвої, варення з квітів бузку, лісова спеція до кави чи пряників - це лише початок природної кулінарної подорожі!
Автор: Катажина Мікульська
Видавець: Паскаль
ISBN : 978 83 8317 451 8
Рік випуску: 2025
Кількість сторінок: 256
Формат: 20,50x14,40 см.
Тип видання: Книга
Дата випуску: 09.04.2025
Категорія: Дієти
EAN: 9788383174518
Дата випуску: 04.09.2025