Johannes Wätterbäck, Theres Lundén

Збирай, зберігай, їж

Найкращі кухарі світу вирощують рослини, які вони використовують для приготування своїх видатних страв. Тепер ви можете приєднатися до них із вичерпним довідником із сезонної кухні.

Як вирощувати зелень, помідори, цибулю та багато інших овочів, щоб отримати найкращий урожай? Як зберігати овочі та фрукти, щоб вони не втратили неймовірний смак осені, запах літа чи весняної свіжості? І, нарешті, як поєднати найякісніші продукти з власного городу чи місцевих постачальників, щоб створити смачні та прості страви?

Увага! книга має невелику потертість у верхньому правому куті обкладинки.

Інформація:

• Назва: Збирай, зберігай, їж
• Автор: Йоганнес Веттербек, Терес Лунден
• Обкладинка: тверда
• Кількість сторінок: 224
• Рік видання: Kraków 2021
• Видання: I
• Видавництво: Znak Koncept
• Номер ISBN: 978-83-240-7370-2
• Формат: 165 x 215 мм (16,5 x 21,5 см)

Знову відкрийте для себе сезонну кухню та приготуйте:

• смачний кімчі,
• смачну пасту з фетою та чебрецем,
• пасту з вершковим соусом з капусти,
• суп із вершками з хрону,
• вершкову пасту баба гануш

та багато інших страв, якими вони порадують вашу родину та друзі.

Збирай, зберігай, їж це набагато більше, ніж посібник із садівництва чи звичайна кулінарна книга. Це чудово ілюстрований багатий путівник про смаки та запахи дарів природи, які можна так легко виростити, зберегти та перетворити на захоплюючі кулінарні враження.

Запрошую і на інші аукціони :)

де Ви знайдете БАДи та харчові продукти з безпечним складом і натуральним походженням сировини, які я особисто перевірив або мені рекомендувала довірена особа.