ЗБИТІ ВЕРШКИ Plant Cream PLANT PURATOS 1л 🍧🍦

🍦🍨👨🏻‍🍳Застосування та переваги

✅ролли

✅закриті напівлисткові тістечка

✅відкриті напівлисткові тістечка

✅Декоровані та багатослойні торти

✅дитячі та листкові торти

✅печиво (кекси, моле)

✅креми та муси

✅сирники

✅млинці (фруктові пироги, штрейзель)

✅листкове тісто (еклер)

✅блиски в окулярах

✅місцева кондитерська

👨🏻‍🍳 Як користуватися:

• Перед використанням рослинні вершки необхідно охолодити до температури приблизно 5 градусів Цельсія.
• На початковому етапі збивайте на середній швидкості.
• Через 1-2 хвилини переключіться на вищу швидкість.
• Збивайте до досягнення потрібного об’єму та консистенції.

✅Переваги:

• призначений для всіх кондитерських виробів
• висока ефективність: вихідний об’єм у 3,2 рази
• нижча вартість використання порівняно з кремом
• висока стійкість, навіть до 3 днів після створення прикраси
• зберігання при кімнатній температурі завдяки UHT технології
• склад: без консервантів, без холестерину, без трансжирів, без ГМО
• Менший вміст жиру та цукру порівняно з традиційними вершками
• Привабливий зовнішній вигляд
• легкий і свіжий смак з ніжними нотами ванілі
• Після збивання стійкий до заморожування та відтавання

Puratos - рослинний крем MONTAMIX 🥇

PURATOS MONTAMIX — це багатофункціональні рослинні вершки для збивання з ніжними нотами ванілі та легким і свіжим смаком. Монтамікс можна використовувати в ганашах, мусах, а також окремо як начинку чи прикрасу.

🍧Ваш улюблений колір і аромат!

Puratos Montamix можна легко тонувати, додаючи ароматизатори та барвники або розпилюючи барвник-спрей.

🍦Довгий термін служби та свіжість!

Якщо прикрасити готовий виріб, Montamix залишається корисним і свіжим довше, ніж подібні продукти.

👨🏻‍🍳Гладка поверхня торта без тріщин і бульбашок!

Надзвичайно гладкий крем Montamix, який легко намазується та не містить бульбашок, дає змогу створювати ідеальні довговічні прикраси – від закусок до кексів, тортів для особливих випадків тощо – без тріщин і зміни кольору.

✅Легкість роботи та точність у декоруванні!

Хто не любить вишуканих прикрас - особливо для особливих випадків - зовнішній вигляд весільного чи іменинного торта залишається в пам'яті найдовше. Ось чому кухарі-кондитери люблять Puratos Montamix, оскільки він має неймовірно солодкий смак і чудово виглядає по всьому торту, який вимагає ніжного дотику тут і гострого краю там.

↗️Харчова цінність - на 100 г продукту

• Енергетична цінність 1224кДж / 296ккал,
• жирів: 27,0г,
• в т.ч. кислоти насичені жири: 26,0 г,
• вуглеводи: 13,0г,
• включаючи цукру: 12,0г,
• білки: 0,5г,
• li>
• сіль: 0,17г

✅Інгредієнти:

вода, повністю затверділа пальмоядрова олія, цукор, стабілізатор (сироп сорбіту (E420ii), гідросипропіл целюлоза (E463), протеїни МОЛОКА, емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот, етерифіковані моно- та діацетилвинною кислотою (E472e), соєвий лецитин (E322), полісорбат 60 (E435), сіль, ароматизатор, барвник (каротини, отримані з рослини (E160a) (ii)))

🛑ГМО

Не містить ГМО.

⚠️Алергени

Містить соєвий лецитин, молоко.

🌍Країна походження

Італія

📦Зберігання

Зберігати декоративні вершки слід при температурі 2-20 градусів за Цельсієм і захищати від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігати при температурі 4-8 градусів Цельсія, використати протягом 3-4 днів.

⌛Термін придатності

5-8 місяців