здоров'я! Свідоме харчування, яке (...) - доктор Ганна Столінська (електронна книга)

Це не чергова книга про дієти. Це посібник для здоров’я, яке починається з тарілочки. Вам набридли диво-дієти, модні добавки та золоті поради з Інтернету? Вибирайте надійні знання та їжу, яка дійсно лікує. Ця книга змінить ваш підхід до здоров’я — не через обмеження та жертви, а через усвідомлений щоденний вибір. Доктор Ганна Столінська, поважний клінічний дієтолог, доводить, що найефективнішою добавкою є хороша їжа, яку можна приймати будь-коли. Все, що нам потрібно робити, це свідомо вибирати те, що для нас добре. Серед іншого ви знайдете тут: - практичні поради, як харчуватися для зміцнення імунітету та гарного стану організму, - конкретні рекомендації щодо резистентності до інсуліну, кишкових, серцевих, шкірних та аутоімунних захворювань, гормональних розладів та інших захворювань, - стратегії покупок і кухні, які полегшать щоденний вибір, - розвінчання шкідливих міфів про харчування. Ніяких чудес. Без шарлатанства. Тільки перевірені рішення, засновані на науці та клінічному досвіді. Не шукайте чарівних рішень. Вони на вашій кухні. Тому що піклуватися про себе – це так добре. Це не наукова книга. Це не посібник про те, як швидко схуднути. Це книга про щось набагато важливіше – про повсякденне життя. Про те, як дивитися на себе з більшою ніжністю і почати ставитися до свого тіла, тобто до себе, з належною повагою. Про те, як дбайливо харчуватися і навчитися серйозно ставитися до їжі. Тому що зміни — це не запровадження виснажливої ​​дієти на деякий час. Зміни починаються в голові. І на тарілці. Я не хотів писати ще одну книгу про дієтичні примхи. Про те, що їсти, а чого уникати. Про те, що дозволено і що заборонено. Я хотів розібратися з усіма напівправдами, міфами та спотвореннями, які роками циркулювали в Інтернеті, сіючи плутанину та завдаючи багато шкоди.