Масло з терміном придатності до 06/2025

Physis of Crete SITIA 0,2% банка 1л

Ця олія виробляється з оливок, що ростуть у грецькому регіоні Крит SITIA, наша пропозиція також включає оливкову олію Physis of Crete 0,2% у чорній банку який відрізняється тим, що оливки, які використовуються для його виробництва, походять із гірського регіону ЛАСІТІ.

(цю олію можна придбати на нашому іншому аукціоні в банці об’ємом 500 мл та 1 літр)

Physis of Crete SITIA 0,2% є чудова оливкова олія першого віджиму з дуже низькою кислотністю та фруктовим ароматом, вироблена безпосередньо з оливок koroneiki лише за допомогою механічних процесів!

Рекомендується людям, які дотримуються середземноморської дієти.

Ідеально підходить для салатів і приготування їжі.

Свіжий і чистий смак з оливкових полів прекрасного та сонячного Криту.

Наша оливкова олія виробляється родиною Асмаріанакіс. протягом 25 років. Ця компанія стандартизує оливкову олію першого віджиму. Їх заклад відкритий для громадськості у відповідь на інтерес сучасного туризму до виробництва та дегустації оливкової олії.

Physis of Crete — це сімейний бізнес, який займається виробництвом та приготуванням домашньої оливкової олії виняткової якості, такий, який можна знайти в кожному критському домі. Оливкова олія першого віджиму вищої категорії, тапенади з чорних і зелених оливок, оливки і спеції - це найкращі натуральні продукти, які може запропонувати нам критська земля.

Оливкові гаї знаходяться в регіоні SITIA на грецькому острові Крит

Щороку з кінця листопада до лютого врожай збирають з повагою та дбайливістю.

На знак визнання унікальності цього продукту в 1993 році Європейський Союз надав йому захищене найменування походження (PDO). Цей селекційний продукт преміум-класу характеризується дуже низькою кислотністю (0,2).

Продукт холодної екстракції, сертифікований Agrocert.

Експерти рекомендують вживати дві-три столові ложки оливкової олії першого віджиму на день. Оливкова олія першого віджиму EVOO, багата на антиоксиданти та вітаміни, є не тільки важливим продуктом для нашого раціону, але завдяки своєму характерному смаку вона збагачує смак наших страв. Кожна крапля, яку ви скуштуєте, підтвердить, що у вас вдома багатство грецької матінки-природи з точки зору кулінарії.

SITIA Physis of Crete (EVOO) 0,2%

Як кажуть ГРЕКИ, повторюючи за Гомером, оливкова олія - ​​рідке золото, а оливкові дерева - подарунок богів Олімпу

• мінімальний термін придатностічервень 2025
• вироблено на Криті з оливок, що ростуть у регіоні Сітія
• дуже низька кислотність макс. 0,29%
• найкраще споживати без нагрівання
• отримано холодним віджимом
• 100% критська оливкова олія сорту оливок «Коронейкі» ».

Олія повинна зберігатися в прохолодному затіненому місці. У холодильних умовах олія може помутніти, але не втрачає своєї поживної цінності, а при кімнатній температурі повертається до початкової прозорості. Немає необхідності наливати масло в пляшку.

Дуже практичний носик дозволить вам, окрім зручного наливання олії, закрити банку, щоб аромат не витікав.

Як зберігати оливки олія

Свіжа оливкова олія першого віджиму забезпечує чудовий смак і легендарну користь для здоров’я. Щоб оливкова олія зберігала оптимальну свіжість і смакуникайте тепла, світла та повітря

Коли оливкова олія піддається впливу тепла, світла та повітря, цінні поживні речовини, що містяться в олії, починають руйнуватися окислюється, і він втрачає свій фруктовий смак. Купуючи оливкову олію першого віджиму, зверніть увагу на ту, яка упакована в непрозоре або затемнене скло або в металеву банку. Не зберігайте оливкову олію в пластикових контейнерах, оскільки вона може вимивати шкідливі речовини з пластику.

Не зберігайте оливкову олію надто довго

Оливкова олія повинна споживати протягом двох років після пресування. Через тривалий час смак погіршується, а поживні речовини руйнуються.

Термін «холодна екстракція» стосується оливкової олії першого віджиму, отриманої при температурах нижче 27 градусів за Цельсієм шляхом перколяції (фільтрування, відділення) або центрифугування оливкової пасти. Оливки не пресуються як такі, а екстрагуються за допомогою центрифуги.

Термін «холодний віджим» стосується оливкової олії, яку пресують за допомогою стандартного механічного преса, який є застарілий процес, який фермери часто використовували в минулому.

Для того, щоб відбулося «холодне віджим», необхідно впровадити відповідну технологію на олійниці, щоб температура не перевищувала 27 градусів за Цельсієм протягом усього періоду. процес видобутку. Тоді компоненти масла, що відповідають за характерний аромат і запах, залишаються незмінними.

Наша продукція лабораторно сертифікована, чиста, має найвищу якість і отримала численні міжнародні нагороди за оливкову олію.

Купуйте лише чисту, сертифіковану та лабораторно контрольовану оливкову олію першого віджиму першого віджиму, EVOO — найкраща їстівна олія. оливкова олія.

БО ЗДОРОВ'Я - НАЙГОЛОВНІШЕ