Стабілізатор крему ZeelaFix

(упаковка 5х1кг)

Добавка ZeelaFix для приготування кремів на основі вершків.

ZeelaFix - кондитерська добавка для приготування кремів на кремовій основі. Надає крему стійку консистенцію. Крем із ZeelaFix має нейтральний смак і натуральний колір. Крем із ZeelaFix ідеально пухнастий. Зберігає надрізи під час нанесення на торти та десерти. ZeelaFix можна поєднувати з тваринними та рослинними вершками.

Рецепти на основі ZeelaFix можна заморожувати.

Термін придатності: 12.06/2024 .

Як приготувати продукт?

• 36 г ZeelaFix
• 1000 г вершків (30% жирності)

*цукор або ванільний цукор за бажанням

Змішайте Zeelafix з цукром або ванільним цукром, влийте до вершків і збивайте до отримання потрібної консистенції.

Що таке склад продукту?

Інгредієнти: глюкоза, модифікований крохмаль (E1422)

Може містити: ПШЕНИЦЮ, ЖИТО, ЯЧМІНЬ, ОВЕС, ЯЙЦЯ, СОЮ, МОЛОКО, КУНЖУТ

Чому варто обрати Zeelafix?

✔️ Короткий склад

✔️ Традиційний смак

✔️ продукт на основі zeelafix, можна заморозити

✔️ ідеально підходить як для тваринних, так і для рослинних вершків

Яка харчова цінність продукту?

✔️ Енергетична цінність ккал 379/100 г;

✔️ Жири 0, 1 / 100 г;

✔️ Насичені жирні кислоти 0,0 / 100 г;

✔️ Вуглеводи 94,3 / 100 г ;

✔️ Цукор 50,6/100 г;

✔️ Клітковина 0,0/100 г;

✔️ Білок 0,2/100 г;

✔️ Сіль 0,2/100 г

Який термін мінімальної придатності?

Мінімальний термін придатності становить 6 місяців*

*з дати виготовлення, за рекомендованих умов зберігання, у закритій оригінальній упаковці

Як зберігати продукт?

Зберігати в сухому місці (відносна вологість повітря до 75%) і температурі до 25°.