Зелена сочевиця - 500г

Про продукт:

Зелена сочевиця має ніжний смак і більш стійка до варіння (сочевиця не осипається окремо). Сочевиця, завдяки високому вмісту білка, рекомендована людям, які дотримуються вегетаріанської та веганської дієти.

Інгредієнти:

зелене насіння сочевиці

Харчова цінність 100г продукту:

Енергетична цінність - 1231 кДж / 344ккал; жири – 1,1 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0,2 г; вуглеводи – 29,6г, в тому числі цукру – 2г; білки – 25,8 г; клітковина - 30,5г; Сіль - 0,02 г.

Спосіб застосування:

Час варіння і замочування залежить від виду сочевиці, яку ми виберемо. Однак два правила, пов'язані з його приготуванням, завжди залишаються незмінними. Спочатку нам знадобиться дві склянки води, щоб зварити склянку сочевиці. Іноді буває так, що його потрібно додавати під час приготування (наприклад, коли випаровується занадто багато, якщо ми надто часто відкриваємо каструлю). Причому сочевицю солять в кінці варіння, а не на початку. Це не дасть зернам затвердіти. Також варто знати, що варену сочевицю можна зберігати в холодильнику до тижня.

Спосіб зберігання:

Рекомендована температура зберігання: 5-25 °C.

Продукт слід зберігати в чистих і сухих приміщеннях.

Інформація про алергени:

У рослині використовуються: гірчиця, глютен, горіхи та насіння кунжуту.

Кращий до:

Дата мінімального терміну придатності вказана на етикетці на упаковці.

Відповідальна особа:

SHG GROUP Michał Wolańczyk, 39-200 Pustynia 150d