Зелена сочевиця - 1000г - Dary Podlasia

ОПИС: Зелена сочевиця трохи менш популярна, ніж червона, але варто знати, що в ній стільки ж вітамінів і мікроелементів, а крім того, вона надає стравам незвичайний смак. Цю бобову культуру зазвичай використовують у веганській та вегетаріанській кухні, оскільки вона містить велику кількість цінного білка. У 100 г вареної зеленої сочевиці міститься приблизно 106 ккал. Для порівняння – однакова кількість ячменю чи булгуру містить аж 350 ккал, у випадку з рисом це 135 ккал, а з макаронами – 133 ккал.  Вживання сочевиці зміцнює м’язи та кістки, покращує обмін речовин і сприяє регенерації організму.

Завдяки високому вмісту клітковини цей продукт може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину в крові, а отже, знизити ризик серцево-судинних захворювань у майбутньому. Наукові дослідження також довели, що речовини, що містяться в зеленій сочевиці, можуть впливати на профілактику діабету ІІ типу, а також резистентності до інсуліну. Також важливі вітаміни групи В, що містяться в цій рослині. Вони відповідають, серед іншого, за підтримку належного функціонування нервової системи і, таким чином, за підвищення нашої здатності концентруватися та запам’ятовувати. Крім того, залізо, що міститься в цій рослині, підтримує вироблення еритроцитів. Тому сочевицю часто рекомендують в раціоні людей, які борються з анемією. Важливою інформацією також є той факт, що зелена сочевиця (навіть після варіння) має низький глікемічний індекс (ГІ = 37).

ЗАСТОСУВАННЯ: З сочевиці можна приготувати смачні паштети, начинку для голубців, крокетів або пельменів. Чудово підходить як інгредієнт для салатів. Він також ідеально підходить для супів або крем-супу з сочевиці, а також є фантастичною основою для всіх видів начинок. З сочевиці також готують намазки з різними смаками для бутербродів.

ІНГРЕДІЄНТИ: Зелена сочевиця.

КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ / НОМЕР ПАРТІЇ: У зв'язку з високим оборотом продукції, інформацію про країну походження та термін придатності партії, що зараз відправляється, можна отримати, зв'язавшись з Продавцем.

Термін придатності: Усі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок. Якщо ви бажаєте отримати детальну інформацію щодо тривалості термінів, будь ласка, зв'яжіться з нами електронною поштою або телефоном.

Зберігання: Зберігати в закритій упаковці, в захищеному від світла, вологи місці. та сторонніх запахів, недоступних для дітей.

АЛЕРГЕНИ: Рослина також упаковує: кунжут, горіхи, гірчицю, мигдаль, продукти, що містять глютен, сою, пастернак. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність слідів цієї сировини в продукті.

Форма упаковки: Сировина упаковується вручну та продається в естетичні сумки, дозволені для контакту з харчовими продуктами.

Описи товарів, розміщені на веб-сайті, носять виключно інформаційний характер.

Вони не замінюють консультацію лікаря та не можуть бути підставою для використання будь-яких медичних приладів, фармацевтичних препаратів або форм терапії. Будь-які рішення щодо вищезазначеного питання слід узгоджувати зі своїм лікарем.