Зелений чай Matcha Macha Tea Powder Green Tian Hu Shan 80 г

ЧАЙ МАТЧА ПОРОШОК, ЗЕЛЕНИЙ 80 Г - це зелений чай Матча, листя якого зривають під час першого врожаю.

• Чай матча готується зі спеціально вирощених (затінених на 3-4 тижні) листків чаю без стебел.
• Дуже дрібно подрібнених (консистенція порошку).
• Традиційно використовується для ритуального пиття та для приготування вишуканих десертів, напоїв і солодощів.
• Він має багато корисних впливів на наше здоров'я; містить вітаміни та мінерали, а також антиоксиданти.
• Останні дослідження показують, що вінуповільнює ріст ракових клітин.

Чай матча є високоякісний зелений чай з Японії. Характеризується інтенсивним трав'янистим смаком і насичено-зеленим кольором. Процес виробництва матчі дещо відрізняється від інших зелених чаїв. Перед збором врожаю чайні кущі затінюють, що призводить до збільшення вмісту хлорофілу та амінокислот, що надає матчу насиченого кольору та характерного смаку. Найважливішою особливістю матчі є те, що вона подрібнена в дрібний порошок, тобто споживається цілий чайний лист.

На відміну від традиційного чаю в пакетиках, матчу не заварюють, а розчиняють у воді. Цей процес гарантує, що ми споживаємо всі інгредієнти чаю, роблячи матчу більш концентрованою з точки зору смаку та поживних речовин. Матча також відома своїми оздоровчими властивостями. Містить багато антиоксидантів, амінокислот і хлорофілу. Крім того, матча містить кофеїн і амінокислоту L-теанін, а це означає, що вживання цього чаю може стимулювати і відчути розслаблення.

Чай матча широко використовується в японській чайній церемонії, але також набуває популярності в усьому світі як інгредієнт напоїв, десертів і навіть косметики. Приготування:1 чайна ложка чаю Матча, замочена приблизно в 100 мл гарячої води. найкраще розчиняти його за допомогою мішалки або спінювача кави. Походження: Японія Ємність: 80 г Виробник: Тянь Ху Шань