Зелений чайний порошок матчі 100г - Плантон

Матча -це свого роду чай з високоякісних зелених чайних листків. Ще до його колекції чайні чагарники протягом декількох тижнів покриваються килимками, щоб уповільнити їх зростання. Під час цього процесу листя виділяють амінокислоти, а це означає, що чай набуває багатший смак і аромат і стає трохи солодшим, ніж чаї, як Сенка. Листя пастельного, зеленого відтінку висушено і натирається. Отриманий порошок, тобто остаточна форма матчі є джерелом корисних антиоксидантів та стимулюючих кофеїну, , з якого протягом століть був зроблений однойменний напій. Він відіграє головну роль у японській церемонії пиття чаю - Чаной. Окрім використання як харчовий барвник, він надає безпрецедентний смак і характерний трав’янистий запах. Він використовується як доповнення до випічки, морозива, коктейлів, йогурту, коктейлів, напоїв, кремів та багатьох інших делікатесів. Порошок настільки тонкий і легкий, що момент неуважності може закінчитися пагорбом зеленої хмари, яка падає чаєм у всьому навколо. :)

Як приготувати матчу? Ми ретельно змішуємо порошок з водою в гладку пасту, а потім додаємо 200-250 мл гарячої води і перемішаємо з швидкими рухами з мітлою для отримання рівномірної консистенції. Переміщення мітли у формі букви W отримає делікатну піну, яка доповнить смакові відчуття під час пиття чаю.

Аленгінг про алергени - на виробництві рослини використовують гірчицю, селеру, кунжут, зерна, що містять глютен. Після відкриття зберігайте в щільно закритій упаковці.

Склад:

харчові значення (в 100 г/100 мл)

• Значення енергії: 1502KJJ /358kcal
• жири: 4g
• вуглеводи: 38g
• *, включаючи цукри: 0.8g
• волокно: 29g
• білок: 28g
• Сіль: 0.01g

*, включаючи насичені жирні кислоти 1G