Зерна амаранту 500г Натуральні зерна амаранту
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 12
Заказывая «Зерна амаранта 500г Натуральные зерна амаранта» данное изделие из «Сыпучие продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Зерна амаранту, 500 г натуральних зерен амаранту
Зерна амаранту 500г
Мінімальний термін придатності: 30/01/2026
Країна походження: Індія
Він широко відомий як амарант, від латинської Amaranthus cruentus, але з біологічної точки зору це амарантус. Він був одним з основних культивованих рослин ще до нашої ери, за часів інків і ацтеків. У Європі він з'явився через багато століть, спочатку тільки в декоративних цілях. Квітучий амарант має рожеві, фіолетові та червоні відтінки. Саме з кольору його суцвіть і латинської назви був створений колір амаранту.
Амарант на кухні
Амарант, як псевдозлакова культура, стане гарною ідеєю урізноманітнити ваш обід замість традиційного рису чи крупи. Чудово підходить як доповнення до солодкої та солоної випічки, каш, фрикадельок, начинок, паштетів і запіканок. Його цінують за його злегка горіховий смак і їдять у різних частинах світу – в Індії як додаток до рису чи солодкого ладдо, а в Гімалаях у формі млинців чапаті.
Інгредієнти
✔️Насіння амаранту
Зберігання
✔️Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.
Додаток
Для випічки (хліб, печиво, основа для тартів), доповнення до вегетаріанських страв (супів, котлет, фрикадельок або як начинку). Також з амаранту виготовляють борошно, яке може бути гарним доповненням до іншого борошна – завдяки значному вмісту мінеральних речовин воно підвищує харчову цінність продукту чи страви. Однак амарантове борошно підходить не для всієї випічки, оскільки не містить глютену – білка, який робить тісто еластичним. Також слід пам’ятати, що через високу жирність таке борошно швидко прогіркає, тому довго зберігати її не варто. Найкраще готувати борошно самостійно, дуже дрібно подрібнивши зерна в кавомолці.
Харчова цінність продукту на 100 г
- Енергетична цінність 1686 кДж / 401 ккал
- Жири 7,5 г
- в тому числі насичені жирні кислоти 1,46 г
- Вуглеводи 59,4 г
- включно з цукрами 5,7 г
- Клітковина 14 г
- Білок 16,9 г
- Сіль** 0,01 г< /li>
Вітаміни та мінерали на 100 г (%RWS*)
- Калій 423 мг (21%)
- Кальцій 159 мг (20%)
- Магній 239 мг (64%)
- Залізо 7 .8 мг (56%)
Можливі природні варіації.
*RWS – референтні значення споживання середньою дорослою людиною (8400 кДж/2000 ккал).
**Вміст солі пов’язаний виключно з її природною присутністю.
Інформація про алергени❗️
- Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи.
- Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність цієї сировини в продукті.< /li>
УВАГА❗️
1️⃣Фото/візуалізація товару може відрізнятися від його поточного вигляду.
2️⃣Ми намагаємося підтримувати всю інформацію на нашому веб-сайті в актуальному стані, але дані в таблиці вище можуть дещо відрізнятися залежно від партії товару.
3️⃣Наведені значення були розраховані з рецептів відповідно до даних наших постачальників та/або професійної літератури.