Dominika Wójciak

Зерно

Книга

Категорії:

Книги > Кулінарія / Їжа > Посуд. Напої. Їжа > Вегетаріанські страви

Книги > Посібники > Кулінарні книги

Опис:

пшоно та просо • насіння льону • чіа • рис • гречка • овес пшениця • амарант • ячмінь • кіноа Ця книга — ще одна збірка оригінальних рецептів Домініки, поєднання смаків домашньої кухні та екзотичних подорожей. Скуштуйте молочне порося з грушами, пшоняним смузі та варенням із сирого чіа. Спечіть гарбузові ячмінні кекси та цільнозерновий хліб. Скуштуйте смачну червонокачанну капусту з кіноа та виноградом. 100 ідей простих страв на основі легкодоступних продуктів. Страви без м’яса, безглютенові та веганські варіанти. *** Воно не зникло з першою книгою, навпаки. Він йде своїм шляхом, роблячи те, що привертає увагу. Домініка свідомо використовує новинки ринку, такі як суперфуд, але не забуває про вітчизняні продукти, особливо крупи. Її страви красиві, насичені кольорами та ретельно підібраними смаками. Еліза Моравська, авторка книг і блогу White Plate У руках Домініки зерна, зерна та насіння відкривають своє нове обличчя і породжують виразні, цікаві та водночас нехитрі страви, які викликають апетит від одного погляду на них. Малгося Мінта, кулінарний журналіст, автор блогу Minta Eats Важко повірити, що жменька насіння може так надихати. Ця книга сповнена цікавих ідей. Домініка розкриває прихований потенціал зерен і легко надає їм смачну форму. Іноді він оновлює традиційні рецепти, надаючи їм сучасний відтінок. Іноді обирає східні колорити і переносить їх на рідну землю. Він свіжий, легкий і смачний. Małgosia Dzięgielewska, авторка блогу Pepper or Wanilia

Назва:

Grain

Binding:

твердий

Формат:

26,5x20,5 см

Номер сторінок:

232

Рік видання:

2016

Кількість видань:

1

Мова книги:

польська

... ................................................. ............ ...................

Видавець: Pascal

Каталожний номер (ISBN): 9788376427058

(prod_id: 7787185)

Дата випуску: 18 травня 2016

< b >Вага виробу: 820 г.