Низькометильований амідований цитрусовий пектин

Вага нетто 100 г

Опис продукту

Пектини є основним сполучним компонентом клітинних стінок рослин і фруктів. За хімічною структурою це полісахариди з лінійною структурою, які складаються із з’єднаних молекул галактуронової кислоти. Їх використовують як добавку до джемів і желе.

Інгредієнти:

Пектин E440 (i), декстроза

Як використовувати:

Приклад використання: підготуйте 2 кг фруктів і 1 кг цукру. Підготовлені фрукти залийте половиною склянки води і доведіть до кипіння. Змішайте 33 г пектину з 1 склянкою цукру. Висипати в киплячі фрукти і перемішати. Варіть від 3 до 5 хвилин. Додайте решту цукру і варіть до повного розчинення. Додайте чайну ложку лимонної кислоти, розчиненої в невеликій кількості гарячої води. Ретельно перемішати. Зніміть піну і гаряче варення розлийте по банках. Варення рекомендується пастеризувати 20 хвилин

Харчова цінність 100 г продукту

⚡ Енергетична цінність: 1360,71 кДж/325 ккал

✅ Жири: 0,3 г

✅ Вуглеводи: 90 г

✅ Білок: 0,3 г

У рослині є алергени: кунжут, глютен, горіхи

Всі товари мають актуальні терміни придатності та сертифікати якості.

ПРОДУКТИ УПАКОВУЮТЬСЯ В DOYPACK ЗАКРИВАННЯ НА БЛИСКАВКУ