Zlatáclassika / Recipes prověřené časem

Автор: Zdeněk Pohlreich

Zlatáclassika – це рецепт jídel, за яким найкраще дізнатись, як його їсти та як готувати до české kuchyně. Я все ще знайомий із цим, і я знайомий із чеською класикою, але я також навчився деяких класичних рецептів, які я із задоволенням прийняв у Реччині, Чорватську, Італії та Америці, і вони сприйняли їх як належне. Знайдіть в ní třeba рецепти для всіх миловано запеченої кахну, вепржового врабце, ризки, сегедіна, секаноу, свічкової, говезі лички, бухтичок з ванілковим кремом, шишок з макем, а також гамбургерів, шпагетів агліо оліо, шпагети карбонара, кунг пао, куре тікка, чевабчичі, лосось з ремуладу, сербське різото, італійське різото, риба та чіпси, карпаччо, рієцький салат, цезарський салат, цацикі, капрезе… і все, на ко м ате правє те зрівняно chuť.

Vždycky jsem říkal, že je mi bližší být pěšákemclassiky než innovatorem a za each price tvůrcem něčeho, co už je dávno objevené. Це корисно для вас, і протягом багатьох років у гастрономії ви зможете їсти його зі списку ресторанів як першим.

Коли народився священик, я хотів, щоб вона була однодушною, проорієнтованою та презентувала стиль. Одна справа вдома, а це традиційні поступи, де не найдужче, як чутно. Це реально і перевірено.

Jazyk: čeština

Vazba: pevná vazba

Рік видання: 2023

Початкова сторінка: 169

EAN: 9788088440055

ISBN: 978-80-88440-05-5

Накладатель: Севруга