ZRALY: Kurs wiedzy o winie IDEALNY PREZENT

Код: 13583294922
Як замовити
2649 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №63875971
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 41

Оплачивая «ZRALY: Kurs wiedzy o winie IDEALNY PREZENT», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Напитки, напитки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Пропонуємо 4-е видання легендарної книги Кевіна Зралі «Курс знань про вино». Книга доступна ТІЛЬКИ поштою! Порівняно з раніше недоступними попередніми виданнями цієї книги, її обсяг збільшено до 448 сторінок (на 100 сторінок більше!), а також додано нові розділи, зокрема частину, присвячену польським винам Войцеха Боньковського.

Автор: Кевін Зралі

Додаток про польське вино: Войцех Боньковський

Оригінальна назва: Windows on the World Complete Wine Course

Оригінальний видавець: Стерлінг, Нью-Йорк, 2018

Польський видавець: Explanator After Hours , Akademia Wina, Познань 2019

ISBN: 978-83-953919-0-3

Палітурка: тверда обкладинка, 22 x 24 см

Сторінки: 448 сторінок у повному кольорі

Зміст:

  • ВИННА РЕВОЛЮЦІЯ: 1970-2019
  • ВИННИЙ ПРЕЛЮДІЙ
    • ОГЛЯД СОРТІВ ВИН У СВІТІ
    • ПЛЯШКИ ТА КУЛЯКИ
    • ЯК ЧИТАТИ ЕТИКЕТКИ НА ПЛЯШКАХ ВИНА?
    • ФІЗІОЛОГІЯ СМАКУ ТА ЗАПАХУ
    • СМАКИ ТА АРОМАТ ВИНА
    • ПРО ДЕГУСТАЦІЮ ВИНА
    • СТАТИ ЕКСПЕРТОМ ЗА 60 СЕКУНД
  • Лекція I ВИНА ЗІ СПОЛУЧЕНИХ ШТАТІВ ТА ЧЕРВОНІ ВИНА З КАЛІФОРНІЇ
  • Лекція II БІЛІ ВИНА З КАЛІФОРНІЇ ТА ВИНА З ІНШИХ РЕГІОНІВ США
  • Лекція III ФРАНЦУЗЬКІ ВИНА ТА ЧЕРВОНІ ВИНА З БОРДО
  • Лекція IV ЧЕРВОНІ ВИНА З БУРГУНДІЇ ТА ДОЛИНИ РОНИ
  • Лекція V БІЛІ ВИНА З ФРАНЦІЇ
  • Лекція VI ВИНА З ІСПАНІЇ
  • Лекція VII ВИНА З ІТАЛІЇ
  • Лекція VIII ВИНА З АВСТРАЛІЇ ТА НОВОЇ ЗЕЛАНДІЇ
  • Лекція IX ВИНА З ПІВДЕННОЇ АМЕРИКИ
  • Лекція X ВИНО З НІМЕЧЧИНИ
  • Лекція XI ІГРИСТЕ ВИНО
  • Лекція XII КРІПЛЕНІ ВИНА
  • Лекція XIII РЕШТА СВІТУ
  • Лекція XIV Польські вина - авт. Войцех Боньковський
  • Великий погляд на світ вина
  • ВІННІ ВІКТОРИНИ
  • ТЕМАТИЧНИЙ ПОКАЖЧИК

    • Про Автор:

    КЕВІН ЗРАЛИ – почав свою пригоду з вином у віці дев'ятнадцяти років. Через рік він уже давав перші уроки. У 1976 році він працював у щойно відкритому ресторанному комплексі «Вікна в світ», розташованому на вершині однієї з двох веж Всесвітнього торгового центру. Тут також була створена Школа Винознавства «Вікна у Світ», яка під керівництвом «Зралів» діяла до трагічного 11 вересня 2001 року. Через деякий час новою штаб-квартирою школи став готель New York Marriott Marquis Hotel на Таймс-сквер. За останні тридцять років понад 20 000 випускників скористалися величезними знаннями, кмітливістю та енергією Кевіна Зралі!

    У 1985 році було опубліковано перше видання «Курсу знань про вино». Сьогодні це найбільш продавана книга про вино у світі (понад 3 мільйони примірників!).

    У 2008 році Zraly разом із відомим критиком Робертом Паркером створили програму оцінки та сертифікації вина. Серед нагород, отриманих автором, є: Нагорода за життєві досягнення від Європейської винної ради; Нагорода Джеймса Бірда за кращий професіонал року у сфері вина та спиртних напоїв; Людина року Асоціації харчових продуктів і напоїв; і, нарешті, літературна премія «Вино» за цю книгу. У 2011 році він отримав нагороду за життєві досягнення від Фонду Джеймса Берда. Кевін Зралі є членом «журі» Кулінарного інституту Америки та регулярно публікує