Zrębki do wędzenia i grillowania Browin olcha 0,45 kg 2 l
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Zrębki do wędzenia i grillowania Browin olcha 0,45 kg 2 l», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Тріска Browin для копчення/грилю Вільха 450 г
Копильна тріска з деревини вільхи призначена для використання в процесі копчення та смаження свинини, яловичини, птиці, риби. , баранина та дичина . Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого коричнево-вишневого кольору.
- 100% натуральна деревина вільхи, з екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук і не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Вони забезпечують чудовий аромат, смак і зовнішній вигляд готової свинини, яловичини, птиці, баранини, дичини та риби.
- Вони характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%.
- Безпечний, чистий, дбайливо приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.
8 клас(середня фракція) - завдяки своєму розміру (6-8 мм) деревна тріска підходить як для великих, так і для маленьких коптилень.
Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (залежно від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться під час приготування улюблених страв.
Натуральна високоякісна тріска вільхи, ідеальна для копчення та смаження всіх видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної стружки та ефективне утворення диму.
Як використовувати:
Гриль: Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вони відразу згорять. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть їжу на решітку. Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, покладіть тріску в димогенераторі або в самій коптильні - в призначеному для цього місці, або в каміні - навколо розжарених дров.
Чіпси ідеальні для використання в димогенераторі. Застосування такого димогенератора забезпечує досягнення максимально професійних результатів - продуктів з відмінним смаком, ароматом і кольором.
При розпалюванні тріски і її додаванні будьте обережні, щоб уникнути можливих опіків, поки гриль або коптильня та генератор працюють. Стежте, щоб діти та домашні тварини не мали доступу до гарячих приладів.
Чіпси слід зберігати в сухому прохолодному місці.